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美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

籌碼精選雙週報

【黃豐凱】20220219籌碼精選雙週報

本文提供之訊息謹供參考,所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例,無任何推薦之意,買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用,非經授權嚴禁任何翻印、轉載,或以任何型態傳播於他人。

日期:2022-02-20

美食旅遊

森林與湯屋

一座隱於森林裡的小屋,伴著輕煙裊裊的蒸氣藏在山間,這座湯屋有主人的理想、傳承文化的根,還有在地人與自然共處的生活氣息。獨享整片鬱鬱蒼蒼的小森林,更是泡暖湯時才有的專屬權利,不管外頭天氣再冷,在綠樹、暖泉的相伴下,這一夜也能安穩地沉沉睡去。

日期:2022-01-19

生活消費

「給紅包或趁火打劫?」 雙北計程車費、加成計費漲5成 一文掌握春節計程車費調漲幅度

農曆春節將至,為體恤計程車運將朋友於新春過年期間服務的辛勞,循往例,全台各縣市計程車,收費每趟都會加收不等的運價。不過,今年雙北政府調整春節期間計程車加價金額,每趟從歷年的20元漲為30元、漲幅高達50 %;加價期間,從以往的10天漲為15天、漲價期間也增加50%,且假期還沒開始就加價。雖然目前僅有雙北市交通局同意調漲春節期間計程車價格及天數,但消基會憂心,難保其他縣市跟進漲價,呼籲政府應檢視計程車漲價是否合理,並認為計程車業者春節期間的加成制度應先緩漲。本文整理2022年春節各縣市計程車春節運價期間及收費,供民眾參考。(編按:其餘各縣市尚未公布方案,調漲金額及期間可能改變)

日期:2022-01-04

健康

無可取代的精油之王 乳香

「上帝的眼淚」、「沙漠的珍珠」、「白色的黃金」,每一個浪漫的別名都是在歌頌乳香的珍貴。被譽為精油之王的乳香來自乳香木(Boswellia Sacra)是一種橄欖科的落葉喬木。

日期:2021-12-30

美食旅遊

來了就不想走、躺了只想留 北中南「無敵」旅宿讓你的到此一遊,只是為了來「住一晚」

過去,入住旅宿是為了旅行,在探索他鄉之際有地方落腳,隨著台灣人對住宿品質的期待拉高,各種不同風格的旅宿花樣百變,從景觀、空間到周邊服務,舒適地讓人進房就不想離開,不用再緊湊地趕行程走馬看花,待在旅宿放鬆放空,享受度假的悠閒感,這一次,出發旅行是為了在旅宿留一晚。

日期:2021-12-29

科技

科技拉升保險服務力! 資深業務員善用數位工具 做到「客戶在哪、服務就到哪」

近兩年來的COVID-19疫情已大幅改變許多人的生活習慣,甚至驅動企業開始加速數位轉型,特別是原先主要以面對面溝通,做為商品行銷推廣方式的保險業務員,也不得不改變現有的銷售作法,開始思考如何用遠距的方式服務並與客戶互動。

日期:2021-12-20

我城我鎮

誰說只能夏天去?除了藍眼淚、神秘坑道,24歲道士為馬祖點開這條財路

一年一度的馬祖「牛角做出幼」成人禮慶典,今年於十月三日舉行。持續一整天的活動,結合了莊嚴的古禮儀式與趣味性的闖關遊戲,讓馬祖這項獨特的文化習俗更有了嘉年華般的歡樂色彩。這項正被積極復原的地方特色,將成為馬祖重要的觀光資源,而背後能主持如此繁複儀式的人,竟是一位年僅二十四歲的道士──陳柏儒。

日期:2021-12-15

傳產

月薪4千、每天早9到晚10...只有國中學歷,「放牛班小子」如何躋身五星飯店主廚?

媽媽的廚房開啟了我對味道的探索,還有對料理的興趣。然而,我在國中畢業後,也走進了人生第一個餐廳廚房。

日期:2021-12-03

政治社會

彰化縣超前部署 全國首創產官學合作! 應用無人機噴灑友善環境資材防治荔枝椿象

彰化縣政府為因應明(111)年農委會防檢局取消收購卵片政策,避免荔枝椿象蟲害蔓延,特別與中興大學、彰化師範大學、泰霖生物科技有限公司及航見科技有限公司共同合作應用無人機防治荔枝椿象,整合產官學界力量,透過科技技術針對廢耕果園及荔枝椿象熱區進行空中噴灑,精準防治與避免造成環境汙染、農藥殘留等問題。彰化縣長王惠美於昨(29)日上午前往社頭鄉關心防治情形,期望透過產官學合作,共同防治蟲害,增進農民收益。

日期:2021-11-30