臺南淺山地區,雖距離臺南市區也不過一小時多的車程,但對於生活在當地的鄉親而言,不可能為了買一瓶醬油、一包泡麵就特地前往市區採買。即使是已有超商進駐的南化區,街上仍保有數家開業已久的雜貨店。其中,「春香購物商店」的經營者-王能資女老闆,是從金門遠嫁到這裡的媳婦,對她而言,在臺南偏鄉經營一家曾是餅舖的雜貨店,是既陌生、又有點熟悉的生活。
日期:2023-08-24
馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候,終年炎熱如夏,多元的種族不僅造就多樣風土民情,更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場,必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭,和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗,炎夏暑氣未消,一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。
日期:2023-08-23
皮鞋是男士鞋櫃中的必備單品,工法繁複的頂級手工鞋,過去是貴族身分地位之象徵,到了現代更彰顯了個人的品味。台灣鞋師們鞋藝卓越,國寶大師用一甲子摸透鞋魂、年輕鞋匠打造創意異材質鑲拼鞋,想追求高品質的客製化皮鞋,不須遠赴海外尋覓,在台灣就能入手。
日期:2023-07-26
日本建築大師隈研吾的作品,在台中七期重劃區也能看見!承接台中第一高樓「聯聚中雍大廈」的璀璨紀錄,聯聚建設第二件豪辦作品「聯聚中維大廈 Kuma Tower」,將與建築大師隈研吾共同打造。
日期:2023-06-30
如果你曾經到日本的職人伴手禮店閒逛,是不是也有過對和菓子精巧的賣相發出驚嘆的經驗?在一塊小巧糕點上所展現的優雅、細緻的食品工藝,精美的程度堪稱藝術品。
日期:2023-06-05
根據《財訊》報導,時藝多媒體總經理林宜標浸淫台灣藝文商業策展30餘年,見證台灣文創產業的發展。如今他挺過疫情逆境,要帶著更多文創品牌走出台灣、走向全亞洲。
日期:2023-06-01
人工智慧(AI)技術隨著聊天機器人ChatGPT爆紅,以及其應用的重要計算硬體開發商Nvidia(輝達)股價上周在美股大漲,連帶拉抬台積電及台股翻揚,在台灣投資大眾受矚目程度也水漲船高。但ChatGPT的超強威力,也引發大家憂慮對不少工作及職業的可能衝擊。在國內金融圈有豐富資歷的和鼎創業投資公司副董事長劉奕成指出,綜合幾份美國業界研究,以產業別來說,像ChatGPT這類生成式AI技術,對於銀行及保險等金融業的威脅最大。以職業別來說,AI對白領工作的衝擊大於藍領,其中首當其衝的就是律師助理及會計師的審計業務等工作,實際衝擊很可能三年內在美國就會發生,但在台灣可能十年內都不會發生。問題是,即使AI對台灣職場的影響程度低於美國,或比美國慢,未來仍可能有白領工作外包至AI發達的國家。劉奕成認為,AI不可怕,能因應趨勢並運用AI的人才,未來比較有機會在職場上勝出。
日期:2023-05-30
他是世界麵包大賽冠軍。他的麵包店像世界的港口,匯聚記憶裡的幸福。他做的蛋黃酥比演唱會門票還難買,堪稱蛋黃酥界的愛馬仕。他是陳耀訓,但陳耀訓不只如此──18歲那年,他誤打誤撞踏上烘焙這條路,卻讓迷途少年從此找到人生志業。
日期:2023-05-19
5月18日「威尼斯建築雙年展」將出現一座無牆面的茶屋「循環茶事」(+++Tea Space),這是由台灣建築設計師方新樵打造。整座展場在空間的部分,以回收再利用的循環材料搭建成森林的感覺;屋頂如同山巒般層疊起伏,象徵台灣百岳。展覽中,她以六感—眼、耳、鼻、舌、身、意,喚起人和自然的關係和感受。來自全世界的旅客在現場不但能聽到台灣傳統樂曲,還能喝到10款好茶、聞到P. Seven台灣茶香水的前、中、後,各種層次的韻味。「透過一杯茶,可以讓人更靠近台灣文化。」她強調:「台灣有267座超過3千公尺的山,每個山區的地理氣候,造就不同的微型氣候、培育出多種風味好茶及茶園特色。」「製茶技術再厲害,也不可能比過老天爺給你的,我想讓大家知道,真正的主角是大地。」特別的是,她打造的Tea Space是開放式空間。她希望透過展覽呈現台灣人在樹下、廟口的喝茶文化,並藉由兩年一次的建築盛宴,向全世界展現台灣獨特的人文魅力。
日期:2023-05-11
揮別寒冬,春暖花開是外出遊玩的好時機。不少人選擇走進山林、擁抱戶外,來場親近自然的露營旅遊,大口呼吸芬多精,享受與滿天星空共眠的樂趣。週末,在一片綠意中醒來,耳邊傳來蟲鳴鳥叫,全身感官都暢快了起來,這是露營讓人欲罷不能的魅力。在台中,也有許多露營區,適合好友、全家一起出遊,除了有自己搭帳的露營區,也有免帶裝備的露營屋,推薦3個海拔從低到高的露營區,一起感受隱藏在城市裡的大自然!
日期:2023-05-08