和高志明談食安在參訪義美的路上，和高志明聊天，其實他話匣子一開，滿口都是食安。他先問我喝什麼水？我說是大樓供應的水，他要我改天帶來給他檢驗一下，一下子就展現義美在檢驗的老底子。
日期：2023-12-24
2015年，聯合國發表了「永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs），包含消除貧窮、性別平等、永續城鄉等17項目標。
日期：2023-12-19
提供對抗氣候異常與減少碳排的解方，持續在研發下功夫，是正瀚成立十年來每年都賺錢、平均毛利超過八成的關鍵。
日期：2023-12-13
實踐理想需要多久時間？日本稻米小農宮本恒一郎，投入有機米栽種，花了20年時間，終於生產無農藥、除草劑殘留的有機米，不只成功外銷台灣，更登上G7農業部長會議。
日期：2023-12-13
從近期的「液蛋稽查」事件，到前陣子的「美豬洗產地」、「好市多毒莓果」事件，不僅引起全民關注食安議題，學習識別食品資訊的同時，還有一群稽查團隊，始終做民眾的幕後英雄守護食品安全。
日期：2023-12-07
凱撒衛(1817)因為越南房地產不景氣，獲利陷入低迷。然而，公司研發長達6年之久的「電漿滅菌水龍頭」計畫明年正式上市，我們視之為振衰起蔽的關鍵。存股池中，預計明年可望出現新產品效應的企業計有崧騰、櫻花與麗豐KY，我們一併做個整理。
日期：2023-12-06
衛福部食藥署公布，知名美式餐廳「TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳」，從美國輸入的辣味調味包，檢出殘留農藥環氧乙烷，依規定不得檢出，453公斤全數予以退運或銷毀，今年以來從美國進口輸入的調味醬，731批中已累積5批不合格。
日期：2023-11-30
市場上常見到飆股，有些是資金拉抬的「無基之彈」，也有很多飆股「惦惦吃三碗公」，在大部分人還不熟悉個股基本面轉機故事之前，先漲了一大段。很多投資人可能有此經驗，跟著追進買飆股，結果買在高價沒賺到大錢反被套牢，直嘆千金難買早知道。只要是股民都會想買飆股，但如何掌握進場最佳時點，可是一門大學問。
日期：2023-11-28
北市衛生局週一(11/20)公布最新火鍋料產品抽驗結果，抽驗55件火鍋業者，共有10件不符規定，包括MoMo Paradise南港潤泰牧場、丰明殿北投店、天辣麻辣火鍋大安復興店、昕殿有限公司(辛殿麻辣鍋)信義店等知名店家食材農藥超標。衛生局已將問題產品下架，並移請產地業者依《食安法》開罰。究竟蔬果怎麼洗最乾淨？農委會藥毒所網站資訊指出，清洗蔬菜時，用流動的清水浸洗或沖洗即可，不需浸泡鹽水、小蘇打粉，更不必使用蔬果清潔劑，水果則以水沖洗後，再去皮食用。
日期：2023-11-20
2023.11.17更新：根據台灣銀行日圓現鈔賣出牌告價，週五(11/17)台銀日圓現鈔換匯價來到0.2149，為近30多年以來最低價位。以匯價「0.2149」來算，若拿10萬元台幣現鈔，可換到46萬5332元，和2021年的最高點0.2797，僅能兌換到35萬7525日圓來算，一來一往差額高達10萬7807日圓。
日期：2023-11-17
