早在兩年前，就有朋友語帶興奮地跟我分享，說他在日本料理店嘗到了台灣種植的山葵，但店家對來源三緘其口，直到前陣子好不容易又打聽到阿里山也有種出山葵，開心的邀我一起去看看。
日期：2023-02-01
疫情的這幾年，凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後，用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而，這幾年他卻也感受到經營的壓力，世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響，產品成本持續提高。在通路愈形集中下，政府與市場卻同時要求「凍漲」，疫情下賣越多虧越多，讓他積極思考：「如何讓台灣好食材，變成台灣優質全方位品牌？」現在，他不只將桂丁品種當成肉品，還要做成各式商品，進軍國外市場。對於這個轉變，他笑道：「就像15年前做桂丁雞育種一樣，假設當時我沒做，15年後企業可能不只沒有競爭力，甚或可能是就不存在了；推出品牌也是，如果現在不做，也許10年後就看不見我們了。」
日期：2022-11-17
香蕉價格崩跌，農委會上周再啟動去化機制，屏東一位陳姓蕉農表示，因為盛傳去化收購只有一周，已引發蕉農恐慌。屏東南州及內埔合作社從昨天開始，一大早就有蕉農大排長龍，滿車香蕉往集中場傾倒準備作爲餵豬飼料，讓蕉農看了心裡淌血。
日期：2022-09-20
距離周五下班還有三小時，已經有兩組遊客先後抵達嘉義民雄的打卡景點「阿美鳳梨」，啟動「休假模式」的他們，下車後的第一件事，是和鳳梨造型的黃色建築物合影，然後才慢慢走進屋內，物色各種商品。
日期：2022-06-29
曾經，在對岸營造的善意氛圍下，優質的台灣漁農產品，得以在中國市場，享有零關稅、快速報關，甚至免驗放行等特殊待遇。無條件提供的優惠措施，也可以在一聲令下撤回，全面禁止石斑魚進口，只是又一次證明，依賴「善意」而生的經貿關係，無法永久存續。對於外在環境轉變，農漁民並非渾然未覺，許多人更早已啟動轉型，中國的突襲式禁令仍將造成傷害，但並非毀滅性的打擊。以後，或許再也沒有easy money，但憑著真本事掙來的訂單，比起接受讓利的生意，只會更加可靠踏實。
日期：2022-06-29
YouTuber阿翰近期化身算命阿姨廖麗芳，「九天玄女唯一指定姐妹」的梗讓影片大爆紅，連鎖早午餐品牌「蕃茄村」也配合「降肉（落）」風，推出「800英呎降落漢堡」，以開運符咒為包裝搭配漢堡，週日（5/1）開賣。跟得上潮流梗的「蕃茄村」，現在加入了第二代兒子李家維操盤，年輕新世代的他為台中老字號招牌，開創一番新氣象。創辦人李俊雄於2016年接受今周刊專訪，聊起當年創業的故事。（原文刊登於2016/5，更新時間為2022/4/30)
日期：2022-04-30
疫情之下，不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了，在社群網站曬美食的同時，餐具食器的選擇，也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經，台灣餐具老品牌具質感，同時展示家族傳統工藝轉型的韌性，用一只碗、一個盤，替台式餐桌美學重下定義。
日期：2022-03-16
近日，中國以我國釋迦有太平洋臀紋粉介殼蟲檢疫問題為由，宣布暫停進口，衝擊我國農產品外銷，釋迦策略聯盟幹部王志偉更坦言，釋迦量增一倍，價格肯定會跌2至3成，且目前不曉得釋迦能賣給誰，讓農民收入「剉咧等」。
日期：2021-09-23
在台灣的生技產業之中，有一個族群獲利連年成長，時常盤踞著「生技股王」的稱號，2014年以來，霸占台灣醫療器材出口品項的第一名，包辦近兩成的台灣醫療器材出口，是國際間為數不多的出口國，這是台灣生技產業的「隱形」冠軍——隱形眼鏡。
日期：2021-07-28
隱形眼鏡是生技產業中，默默賺錢的族群，台灣甚至是國際間少有的隱形眼鏡出口國，台灣是如何在國際四大廠夾殺下，打出一片天？未來又有什麼機會和挑戰？
日期：2021-07-28
