「別人好為人師，我好為人醫。」中華開發工業銀行總經理胡定吾說。
這不是胡定吾第一次「行醫」，他常常會建議朋友應該要吃什麼，口頭上幫朋友開藥方，已經是他的重要「副業」，而且，愈「開」愈有成就感。
胡定吾談起藥的功能，立刻「滔滔不絕」。以銀杏為例，他說，銀杏可以幫助記憶力，沒吃銀杏以前，他踫到某一位員工，要交代事情時，要想很久才講得出來，但是吃了銀杏以後，他反應比以前快很多，現在一看到同事，已經可以立刻把要交代的事一口氣說出來，幾乎不用思考。
銀杏的「神效」，胡爸爸知道
胡定吾的父親，看到兒子吃銀杏的「神效」以後，也要來吃，吃了幾個月，發現記憶力果然進步很多，老人家十分開心。
胡定吾七年以前擔任開發總經理，從中華投信董事長轉到規模龐大的信託投資公司（開發改制工業銀行的前身），胡定吾壓力不小。據開發員工表示，胡定吾到開發以後一段時間，可能因為工作壓力的關係，身體情況不是很好，人也開始變胖。
後來，員工看到胡定吾中午只吃生菜沙拉，人也變得精神奕奕，工作起來效率奇高，更重要的是，人看起來愈來愈年輕，一點都不像年過半百的人。探聽之下，原來胡定吾有一套養生之道，這套養生之道聽起來容易，卻不是每一個人都能夠做得到。
胡定吾說，他每天吃十幾種藥，有的早上吃、有的晚上吃，甚至連出國開會、考察也隨身攜帶。問他會不會忘記，他說：「已經吃很多年，變成習慣了。」而且，由於這些藥吃了以後，效果立即可見，有了效果，自然會刺激持續下去的欲望。
由於藥吃了很多年，胡定吾對藥學、醫學相當有興趣，常常會看相關的資料，看久了就會有心得，這也是他能夠針對周遭朋友的身體狀況，提出建言的理由之一。另外一個重要因素，就是他個人投資成立的安法診所。
胡定吾擔任安法診所董事長
會開始吃藥，跟胡定吾自己擔任董事長的安法診所有關，這家診所做的就是「抗衰老」的工作。據說，安法標榜，走進安法，你的年齡永遠停留在進門的那一刻。
由於這樣的訴求，雖然最低年消費額四十五萬元，所費不貲，仍然吸引不少「有錢沒時間」的企業主趨之若鶩，希望抓住青春的小尾巴。
胡定吾除了每天早晚吃藥以外，還必須定期回醫院檢查，看看自己的身體情況如何，有沒有必要加減藥量。長期追蹤身體狀況，對忙碌的企業主來說，確實是一件很麻煩的事，但是，為了健康、為了看起來年輕，沒有人會忽略，這也是安法每年新台幣兩億元以上營業額的原因。
當然，除了吃藥，還要配合飲食、適當的運動，如果看到五十多歲、擔任一家資本額六百多億元的工業銀行總經理胡定吾絲毫看不出歲月痕跡，臉龐、身材，一定會激起別人跟進的念頭，胡定吾自己就是活廣告。
因為開了一家「抗衰老」的診所，胡定吾早在六、七年前便開始接觸生物科技領域，尤其當他身體力行，每天固定吃藥，健康、精神情況愈來愈好時，讓他更有信心，也由於長期的觀察、實驗，讓他對生技股的投資更有心得。
生技股不會重蹈網路泡沫
開發三年前開始投資生技股，目前投資美國生技股高達一億多美元，家數三十五家，目前開發在舊金山、芝加哥都設有辦事處，以便就近尋找好的投資標的，將來波士頓、紐澤西陸續會成立據點。胡定吾是重要的催生者，問他為什麼會這麼看好生技股，他說，因為他本身對生技十分有興趣，加上當人愈來愈富裕，對生活品質的要求會愈來愈高，而健康無疑是活得好最重要的關鍵。
胡定吾說，美國的生技發展歷史很久，因此，開發主要投資標的都是美國的生技股，明年日有將近兩百支新藥進入第三階段臨床實驗，每次只要有新藥上市，就會帶動生產相關產品公司的股價，因此，他估計明年到後年美國生技股會有一波，而且會是繼半導體熱潮之後的另一波。
至於國內投資人擔心的網路泡沫現象會不會在生技股上重演，胡定吾認為，「不會」。因為生技是具體的，只要臨床實驗成功，會有營收、盈餘，會給人類帶來福祉，跟網路的泡沫不同，網路股沒有營收也會大漲的模式，不適用於生技股；更重要的是，資訊科技的成就還可以引用到生技上面，至於開發在網路股方面的投資並不多，因此，躲過這場網路崩盤的風波。
如果美國生技股真的像胡定吾預測一般，展開一波漲勢，屆時開發的生技股投資又會繼高科技股的耕耘之後開花結果，生技股的收成，當然會反應在股價上面，針對這點，胡定吾笑而不答，只說開發的生技股投資，因為時間早，成本不高。
對於擁有高達五十多萬名股東的開發，胡定吾當然要謹言慎行，前波因為董監改選行情而漲過一波的開發，在胡定吾公開表態支持董事長劉泰英後，股價又歸於平靜，看來，今年的董監改選行情已不可期，廣大的開發股東恐怕真的要寄望美國生技股的熱潮來解套了。
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