精品品牌的符號權力（semiotic power）點燃了人們內心深處的渴望因子，知名度愈高，普及度愈低的精品，其象徵價值就愈高。
使用精品的好友常拿來「安慰」自己（至少我覺得是「自我治療」）的說法是： 「價格讓你心痛的感覺過去很久很久之後，精品的風格與品味帶來的歡愉，還持續存在長久。」
精品事業的理論家們則以雄辯的修辭論述：精品本身是中性的，道不道德端看社會如何解讀。譬如說，在強調簡樸與德行的斯巴達，精品可能是敗德的。在雅典則相反，認為精品的存在代表社會中一股激勵人心的向上提升力量；他們甚至論說：精品不屬於「擁有（having）」的領域（如財產、蓄積、物件的奴隸），而屬於「存在」（being）的領域。對精品用家是如此（代表夢想），對非用家也是如此（代表肯定、尊重）。
精品策略可以說是「隔離主義」：在客戶與非客戶，大客戶與小客戶間劃出某種程度的階層，在「民主」的社會中創造出一種距離。精品的象徵價值帶來社會距離，一種精品的「社會階層化」。
精品的渴望社會學可以用一個簡單的算式表達它所帶給用戶的夢想（象徵）價值：精品的夢想價值，等於知名度減去普及度。
精品品牌的符號權力（semiotic power）點燃了人們內心深處的渴望因子，其夢想價值的高低，是由知道這品牌的人數和擁有這品牌的人數差距所測量的。
知名度愈高，普及度愈低的精品，其象徵價值就愈高。
這與一般所理解，也是台灣產業熟習無比，甚至視作理所當然的「規模經濟」、「範疇經濟」經營策略思惟，完全南轅北轍，大相逕庭。
精品事業的經營策略有其獨特點，其一是強調全面掌控的垂直整合，譬如二○○七年香奈兒收購了六家即將消失的工藝坊，以保留他們獨特的技術（如專做羽毛用品，或是刺繡的工藝師），從生產工坊到顧客均完全掌握；強調工藝師的手藝精神（craftsmanship），不做結構性外包，因為工藝師生產精品是其品牌夢想的一部分；小型生產工坊，但相當有條理，非龐大的機械化工房；採用value up─trading up（提升價值 ─向上生產），而非cost down─trading down（降低成本─ 向下生產）原則。
也許偶爾會有入門款系列，但該精品的基本靈魂與特色還是大體保存（所以對精品業者而言，該系列利潤不會好）。而入門款的精神不是以較低價位吸引一般消費者，而是邀請品牌渴望者進來，先建立好「關係」，準備長期培養這些對品牌鍾情，甚至一往情深的年輕粉絲，將來成為本精品的核心客戶。
因為其品牌所帶有的「符號權力」，精品可以說是在當代平權社會中，以民主的方式再創造了社會階層。精品可能也是「美學經濟」中最極致的發展範疇：精品本身就是多重感官的濃縮體驗，帶給使用者美感愉悅（aesthetic pleasure）。
（本專欄由司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳共同主持）
