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邊做手工麵邊學管理

邊做手工麵邊學管理

生活理財實驗室-平凡媽

名人專欄

2013-04-16 14:36

上個星期,平凡媽從傳統市場搬回了一台製麵機。有孩子的父母都可以想像,揉麵糰已經能讓孩子發瘋,如果還能用手搖啊搖的,把一大塊的麵糰變成一條條細麵,孩子會有多興奮。於是為了「疏緩」大考當前的平平姐姐「復習功課的壓力」,平凡媽放手讓三個女生自己從揉麵糰開始,DIY晚餐要吃的麵條。

市場上,老闆把麵粉變成麵糰再變成細麵,共花了不到5分鐘。但在平凡家的廚房裡,平凡媽卻等了足足近2個小時。

一群女生們在摸什麼呢?
「吵架」!
是的,有經驗的父母一定不難理解,孩子們會吵什麼。
「為什麼我的麵粉比較少?」
「吼,讓我過去啦!」
「輪到人家了啦,為什麼都是你在轉?」
「媽媽,妹妹都不讓開也不排隊!」
……

大部份時候,只要沒有安全上的疑慮,而且是孩子已經上手的經驗,平凡媽很少跟孩子和在一起,都放手讓孩子們自己玩到天翻地覆,孩子們也清楚,只要不危險,怎麼玩都可以,但一定要「恢復原狀」!至於過程中的爭吵,不管她們喊「媽媽」喊得多大聲,媽媽通常都會保持中立不做裁判,除非實在「不得不介入」。

看著孩子們搞得整個廚房充滿白白的麵粉,手上抓著麵糰切了又揉,揉了又切,邊吵邊玩,邊玩邊笑,笑著笑著又吵了起來,平凡媽都耐著性子沒有介入,告狀聲一起,大部份時間媽媽的回應都是:「你們自己解決!」直到……妹妹和表妹吵了起來!

「媽媽,姐姐都和XX一起欺負我~」妹妹哭訴。
「誰叫她都不守規矩!」表妹保持沈默,倒是姐姐告起了妹妹的狀。

於是平凡媽把姐姐叫進了房間。

我問姐姐:「我把廚房交給了誰?」
「我啊!」姐姐回答。
「那怎麼會聽到你一直跟著兩個妹妹一起告狀呢?你不是應該要解決她們的衝突嗎?」平凡媽再問。
「可是……」姐姐心有不甘。

「沒關係啊,我沒有怪你,但可能媽媽評估錯誤,比兩個妹妹大了三、四歲的姐姐,其實還沒有能力管理她們……可是……我認識的姐姐明明很有辦法搞定兩個妹妹的啊?」平凡媽自問自答,故作疑惑。
姐姐保持沈默,安靜了下來。

「可是……」過了幾秒鐘,姐姐仍然想要申訴。
「不然由你來推薦,誰比較適合在裡面當班長,妹妹嗎,還是XX?或者三個人都不行,需要媽媽進去『管理』你們?」平凡媽再問。

「哦,不要!」

再安靜了一會兒,平凡媽接著說:「不是因為你是姐姐,所以媽媽把廚房交給你管理哦,而是因為我知道的姐姐,讓我有信心可以搞定兩個妹妹,帶著妹妹開心的做麵條!」

「不一定『年紀』大,就比較會管理哦!管理是看能力~看誰能像北海小英雄裡的小威一樣,不是用蠻力,也不是用權威或年紀壓榨對方,而是用腦袋裡的好點子,讓別人心服口服……」平凡媽繼續說。

「我知道啦,我忘記媽媽把廚房交給我了。」姐姐突然想起她對媽媽的承諾。

姐姐帶著笑臉離開房間。有趣的是,離開後的姐姐,換了身分跟著換了腦袋,開始想辦法錯開兩個妹妹和她自己三個人的製程,讓三個人不同時間做不同的事,流暢的「輪流」使用製麵機,降低撞機的機率。即使不小心撞到了,她也變了一個人,不再跟著妹妹們告狀,而是變成解決問題的使者,去化解兩個妹妹們的紛爭。

之後的一個多小時,廚房大部份傳出的都是三個女孩的笑鬧聲,偶爾一點小小的爭吵聲,但也很快的被姐姐擺平,至於先前此起彼落的告狀聲,從此消聲匿跡。平凡媽就放心也放手的讓女孩們玩個夠,直到她們開始懷疑自己,為什麼再怎麼揉,麵條都黏在一起時,才開始參與三個女孩的遊戲,引導她們用正確的方法撲麵粉和使用製麵機,當三個孩子從頭到尾靠自己的力量,把一塊反覆揉捏了快兩個小時的麵糰,變成一條條分開的麵條時,哇,那興奮的尖叫聲,簡直快掀了屋頂。

平凡媽很愛放手讓孩子們自己去嚐試、創造、找到自己的玩法。即使明知「錯誤」(很多時候只是孩子的玩法和大人習慣的認知和做法不同,但結果也通,有時候效果還更好),也不斷和自己對話,壓抑自己的急性子,容忍孩子們用自己的方式邊玩邊學習。就像這次做手工麵,雖然5分鐘膨脹成2個小時,也使得姐姐的復習計劃中途變調,但三個女孩們卻深刻的體驗和學習到,「關鍵方法如果錯誤,花再多時間重覆再多次,結果還是一樣錯誤」的經驗,至於平平姐姐,平凡媽相信她又比兩個妹妹多學到了,更多管理者應該要負起的責任。這些遊戲中學到的生活智慧在平凡媽心裡,遠勝於教科書上考試要考的是非題和填充題,即使父母必須花大量的時間和孩子和在一起,耐心的等待孩子,這都是平凡媽心裡最「值得」的投資。
 

 

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