初春時節，百花齊放，一年一度的臺灣國際蘭展即將於3月11日在後壁臺灣蘭花生技園區盛大登場。在臺南市政府各局處總動員的通力合作下，臺灣國際蘭展的規模逐年擴大，向外觸探的國際化之路也不斷加過腳程，更多元化發展精緻農業、生技、觀光旅遊與文創等產業。
文、圖／黃彥子
世界三大蘭展之一的臺灣國際蘭展堂堂邁入第12年，2016臺灣國際蘭展以「齊天來獻瑞‧臺南猴幸福」為主題，於新春初始向大眾展現臺灣蘭花產業風華。賴清德市長以「用蘭花養活更多臺南人」的產業政策方針，在過去這一年也隨著臺南文創園區「蘭都北門1901」的設立而展現更多具體且多元的成果。蘭花之於臺南，已不再只是一級產業或精緻農業，它已不斷昇華蛻變為二、三級產業，含括生技、精工、精品及文創各層面的推展，已蓄積躍上國際舞臺的能量。
mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">猴年好運到 展現蘭花產業新氣象
今年蘭展特色主要展現蘭花產業新氣象。2015年以前的蘭展皆由蘭協承辦，今年2016年改為採購招標，由飛思特公司及財團法人成大研究發展基金會承辦，規劃六大展覽館區，不僅承繼臺灣國際蘭展過去輝煌成績，也展現未來綻放的新能量。
今年蘭展主要亮點之一為猴面蘭特展，猴面蘭分枝性強，具有豐富多變的花色，其特性耐濕冷，非常適合作為居室窗前、陽臺牆壁、商廈櫥窗或展廳入口等處的綠飾，是相當富有活力與自然綠意的代表植物。蘭展期間預計每1~3天展示10株猴面蘭，總計將展示100株。
繼2015臺灣國際蘭展創造了100億元產值（3~5年內之外銷訂單），2016年蘭展預期可創造101億元產值，帶動20萬觀光人潮。今年預計有31國參展，外賓人數近3,000人，活動精彩可期。
點線面整合輔導 築建幸福蘭花農場
mso-hansi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-weight:bold">臺南市政府執行辦理的「臺灣蘭花生物科技園區」開發案，進駐單位將近額滿，已成為臺灣最主要的蘭花產業聚落，群聚效益也日益顯現。而市府更於103mso-bidi-font-weight:bold">年起透過為期3mso-hansi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-weight:bold">年的地方產業發展基金──臺南市蘭花產業發展計畫的執行，逐步往打造臺南市成為蘭花之都之路邁進，透過典範廠商遴選、產品品質提升與多元產品開發提升臺南蘭花產業的發展性，項目包括"Times New Roman"">生技、精工、精品及文創等。此計畫也積極推廣臺南蘭花LOGOmso-hansi-font-family:"Times New Roman"">品牌意象並開拓蘭花產品在飯店、民宿、古蹟等行銷通路，進而串聯銷售點，建構國際拓銷管道，期盼打造新世紀的蘭花絲路，達成一、二、三級產業擴散的最終目標。
賴清德市長「用蘭花養活更多臺南人」的目標，當然不應侷限在蘭農或栽培相關業者。市府經發局產發科長顏惠結表示，產業擴散意在永續經營與多元發展，市府近年來積極結合精緻農業、文化創意、生物科技及觀光旅遊等產業，全面整合臺南市豐富的蘭花資源。自生產端延伸至行銷端，力圖將蘭花產業以一級產業為基礎發展二級產業，甚至延伸至三級產業，點線面一貫成型，並且多管道整合行銷，打造享譽國際的臺南蘭花王國。
臺南市為全臺蘭花種植面積最大的縣市，占39.5%，面積約87公頃，比起第二名嘉義縣的22%占比與48公頃，具有相當大的領先差距。藉由市府輔導一級產業的生產、二級產業的價值創造與整合三級產業的服務經濟，經發局持續導入科技與藝術，協助廠商研發生技產品及文創精品，創造更多蘭花商機，同時透過資源整合為蘭花產業創造更大的行銷市場。
mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">六大主題館 魅力四射
2016"Times New Roman"">臺灣國際蘭展於
2016蘭展展館規劃有幸福館、爭豔館、齊天館、風華館、市集館、蘭創館六大館。其中幸福館以「猴（HOLD）幸福」為主題規劃六大展區：童年、青春、戀愛、成家、旅行、圓滿等，展現人生不同階段的幸福感。
爭豔館展示個體花及組合盆競賽，參賽花預估有1,000株。爭豔館除了外銷花卉展示區外還設有蘭花教育區，展示內容包括：1.臺灣蘭花展業的開始與歷程；2.蝴蝶蘭王國面臨的問題；3.劃時代的蘭花生技里程碑將展現學研單位的努力成果，品項包括臺大白色文心蘭、成大心機蘭、中研院瓶中蘭花、中興大唇蝴蝶蘭等；4.大數據時代下的蘭花生技。
風華館主要為展售攤位，展售內容包括蘭花活體株、資材（盆器）、溫室設備、二級產業（香水／化妝品／生技產品）等。
因應今年為猴年，齊天館展示最應景及特殊蘭花品種猴面蘭。猴面蘭屬小型附生蘭，高約4公分，莖粗壯，葉交互對生，花為漏斗狀，主要生長於厄瓜多爾東南部及秘魯雨林之中。因花形似猴面，又稱猴面小龍蘭，常散發出柑橘香氣，為稀有的蘭花品種。
連年讓人驚豔的蘭創館為展現蘭花在生活中的廣泛應用，今年以「幸福社區」的概念，規劃藝、憩、品、味四小區位，將以美妝保養品、生活應用品、文創、金工、精品等與蘭花結合，營造蘭花融入生活的氛圍，使參觀民眾體驗蘭花於「眼、耳、鼻、舌、身」之五感呈現。除此之外，蘭創館還規劃設計美麗的蘭花公園供民眾遊賞，公園運用蘭花元素打造蘭花馬車、蘭花心、蘭花椅等形態各異其趣的裝置藝術，民眾可以親身體驗如何運用蘭花妝點日常生活與周遭環境，創造美麗的蘭花世界。逛完蘭創館後，緊接還有農特產品區，並另設有商務洽談攤位，提供現場產銷合作的平臺。
市集館除設有約40攤小吃攤販供民眾在看展之餘享用美食之外，另設有國際展示區，規劃海外國家景觀10處，邀請有義大利、新加坡、印尼、馬來西亞、泰國、日本等國家參與施作，以蘭花創作裝置藝術，民眾不出國就能享受多元異國風情。
蘭展另設有文化局展區，並以「結金蘭──蘭學堂」為策展主軸。全臺首學孔廟不僅是臺南地標，更為弘揚教育及傳承儒家思想的文化殿堂。自古以來梅蘭菊竹就被文人墨客稱為花中四君子，賦予獨特的人文意義，其中蘭花為儒家文人心中高風亮節的代表花朵，文化局展區以此為策展概念，以紅色蝴蝶蘭的高雅風姿，陳設一處馥馥幽香的蘭花學堂。
至於每一屆蘭展中的國際交流盛事──「臺灣國際蘭花研討會與全球蘭花產業論壇」將於3月10日至11日在蘭花園區國際會議廳展開，邀請國內外學者、專家研討蘭花生產、儲運等相關知識，並分析美國、日本、歐洲等市場未來趨勢與展望。透過研討會與經驗分享，提供臺灣業者在培育新的商業品種與未來銷售上更好的方向與指引，創造更多商業價值。
搭配一日流小旅行 創造產業新脈動
mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">為創造產業效益與留住觀光客，觀光旅遊局規劃了主題一日遊，遊客在參觀蘭花生技園區之後，可順遊烏樹林休閒園區，漫步林初埤木棉花道與體驗聚落裡的土溝農村美術館。觀光旅遊局為了蘭展規劃了6mso-bidi-font-weight:bold">項行銷方案，包括1.mso-hansi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-weight:bold">國際遊客送蘭展門票。2.mso-bidi-font-weight:bold">高鐵套票。3.mso-hansi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-weight:bold">蘭展月好康優惠。4.mso-bidi-font-weight:bold">套裝遊程。5.mso-hansi-font-family:"Times New Roman";mso-bidi-font-weight:bold">設置臺南旅遊諮詢專區。6.mso-bidi-font-weight:bold">蕙質蘭花小旅行。詳情請上：http://tour.tainan.gov.tw/plan.aspx查詢。
交通路線設有新營火車站至蘭花園區接駁公車，方便外地遊客搭火車前往後轉駁，大臺南地區主要公車路線也將密集加開班次，歡迎民眾多多利用大眾運輸系統。此外，為讓身障者也能來參觀蘭展，除現場提供輪椅外，事先預約將可以透過復健巴士接載至園區參觀。
一年一度的臺灣國際蘭展帶來的效益十分可觀，直接效益方面包括實際外銷金額，如2015年臺灣蝴蝶蘭外銷金額達144,362千美元，預定2016年蘭展接單金額與參觀人數都會提升，將間接帶動臺南觀光人潮。國際蘭展將展現臺南蘭花產業實力，逐步實現蘭花養活更多臺南人之目標，並且帶動蘭花產業精緻化、多元化與商品化，創造更多商業利益，進一步能展現出臺南文化創意，提供文創業者更多的創意空間與行銷平臺。
