在今天看見明天

偏鄉的觀光設計

李仁芳

名人專欄

2018-11-21 10:26

來到瓢月亭,喝著最高等級的玉露、體驗茶道文化……,這是旅人在日本茶鄉靜岡的極致享受;
找出地方特色,讓旅客深入體驗在地生活甜蜜滋味,就算是三、四級鄉鎮,旅客都會來。

靜岡號稱「茶之町」、「茶之本場」,是日本茶產量最大的茶鄉,境內綠茶產品占了全日本四五%。綠茶最高等級的玉露,盛產於靜岡縣藤枝市岡部町的朝比奈川流域。這裡與京都的宇治、福岡的八女,同為日本玉露茶三大產地。

 

靜岡的茶產業,還和德川家有淵源。慶應三年(一八六七年),第十五代將軍德川慶喜在二条城「大政奉還」,明治天皇「王政復古」後,慶喜回到了德川家康曾住過的靜岡,並在這裡生活了三十年。

 

復員的德川家武士們跟著慶喜來到靜岡,為了養活自己,德川家的武士們紛紛投入種茶的工作。靜岡氣候有利茶葉生長,當時又正值茶葉出口需求旺盛,靜岡就發展成為日本的第一大茶產地。

 

靜岡縣在藤枝市岡部町朝比奈川兩岸設「玉露之里」,平成十三年,天皇及美智子皇后曾臨幸此處之瓢月亭:建築設計使用「瓢簞」(葫蘆)和「月亮」元素,茶室拉門扣及各處角落都有瓢簞裝飾,門窗格片設計成拉上拉下,可表現出月亮陰晴圓缺的變化。「大廣間」緣側臨錦鯉大池,床之間上掛著「有水皆含月」書法及紅葉插花。

 

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