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池上87歲老農「謝美國」夯到日本 稻米比賽勇奪金賞大獎

高齡87歲的謝美國(右),在國際級的稻米大賽-「日本米.食味分析鑑定國際大會」拿下金賞大獎。

程子威整理

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台東縣政府提供

2019-12-04 12:40

台東縣池上鄉的87歲老農謝美國,日前在日本「米・食味鑑定士協会」主辦的第21屆「日本米.食味分析鑑定國際大會」中,一路過關斬將,最後榮獲金賞大獎,為台灣爭光。

謝美國今年8月13日第一次參加池上鄉農會稻米競賽,就以90.98高分拿下有機米組冠軍,並代表台東出賽全國「台灣稻米達人冠軍賽」複賽,最後一舉拿下有機米組的冠軍

 

頂著「全國米王」頭銜的謝美國,接著出戰國際級的稻米大賽-「日本米.食味分析鑑定國際大會」,11月30日、12月1日連續兩天在千葉縣木更津市參加第一和第二輪比賽,拿下金賞大獎。

 

身體仍十分硬朗的謝美國說,第一次比賽就獲得全台東、全台灣、甚至是國際級的日本比賽的榮耀,實在很幸運。

 

雖然態度謙虛,但謝美國對於種出的米相當有信心,他說自己的農地兩面環山,每天都受到山風吹拂、溫度適中,用來灌溉的水則是來自新武呂溪,非常純淨,再加上土壤肥沃與適當的管理,才能種出這麼棒的米。

 

另外,謝美國提到,自己再過3年就要退休,目前多數務農工作也都已交給晚輩,但他會把多年來的種田心得傳承下去,讓民眾有機會能繼續吃到好吃的米。

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