在百工百業全面邁向轉型的時代浪潮中，傳統產業如何走過世代交替、完成數位升級，同時又能守住品牌精神與核心價值，成為台灣企業普遍面臨的關鍵課題。萄王生技董事長曾盛麟在數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目中，分享近年來推動轉型、邁向國際化的心路歷程。
葡萄王成立於1969年，從做學名藥起家，後來推出老一代人共同記憶的「康貝特P」，再走到今日以保健食品與生物科技為核心的上市生技公司，橫跨半世紀的發展史，本身就是一部台灣產業演進的縮影。
曾盛麟指出，其父曾水照先生創業的年代，正值台灣從農業社會邁向工業化的關鍵時期，企業經營的核心在於解決實際需求，而非行銷包裝。
然而，真正的轉捩點出現在1990年代。隨著市場成熟與醫藥利潤趨於有限，葡萄王開始思考從「治療」走向「預防」，於1991年成立生物科技中心，正式跨入保健食品與發酵研發領域，並於2002年更名為葡萄王生技，奠定今日以研發、製造、品牌三位一體的一條龍商業模式。
詹文男認為，葡萄王的轉型不僅是產品線的調整，更是治理模式與組織文化的重塑。曾盛麟回憶2010年自英國返台接班時，公司仍高度依賴紙本作業，電腦與Email使用率偏低，會議簡報文化幾乎不存在，對於長期在科技產業歷練的他而言，衝擊極大。
「那時候還沒有『數位轉型』這個詞，但我很清楚，如果不變，公司一定會被時代淘汰。」曾盛麟說，他從最基礎的電腦教育訓練做起，逐步導入ERP、人資系統與製造端數位管理，讓組織開始建立資料與流程的共同語言。
這段過程並不輕鬆。組織內部面臨世代差異、文化摩擦與抗拒改變的心理壓力，新進人才與資深同仁之間的磨合，更考驗領導者的溝通與平衡能力。曾盛麟形容，轉型初期最困難的不是技術，而是「讓大家理解為什麼要改變」。
隨著數位基礎逐步到位，葡萄王也開始將數位工具延伸至研發、生產與行銷端。在研發管理上，透過數位儀表板與流程管理系統，提高發酵排程與新品開發效率；在製造端導入MES系統，強化品質控管與產能透明度；在市場端，則積極運用數位行銷與資料分析，與消費者建立更即時、精準的溝通。
在品牌策略上，曾盛麟也展現不同於傳統生技產業的思維。面對康貝特被視為「長輩飲品」的刻板印象，葡萄王主動推出鋁罐版本，成功拉近與年輕世代的距離，讓經典品牌以新的形式重新進入市場，成為世代共感的情感連結。
談及未來願景，曾盛麟將葡萄王定位為「健康專家，照顧全家」，不再僅鎖定銀髮族，而是涵蓋老中青三代的全齡健康需求。在營運布局上，除了自有品牌深耕，也持續拓展國際代工與海外市場，朝向真正的全球化生技企業邁進。
詹文男認為，葡萄王的案例說明了一件事：數位轉型不是科技公司專利，而是一場關於治理、文化與價值選擇的長期工程。唯有從人出發、以數據為本，才能讓企業在穩定中創新，在傳承中進化。更多《大師543》精彩內容，可以點擊收看：
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