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觀光飯店成了營建業的保命符 P.112

觀光飯店成了營建業的保命符 P.112

根據各上市櫃營建業轉投資資料顯示,直接投資於觀光飯店業計有太平洋建設等十家,其他另有寶成、國泰等以大股東、關係企業名義轉投資飯店;另外,長谷、三采、宏璟等公司則投資俱樂部、餐廳等。建設公司本業低迷,能夠「開飯店」的反而練就一身抵抗寒冬的工夫,成了令同業羨慕的贏家。

根據各上市櫃營建業轉投資資料顯示,直接投資於觀光飯店業計有太平洋建設等十家,其他另有寶成、國泰等以大股東、關係企業名義轉投資飯店;另外,長谷、三采、宏璟等公司則投資俱樂部、餐廳等。建設公司本業低迷,能夠「開飯店」的反而練就一身抵抗寒冬的工夫,成了令同業羨慕的贏家。


 




知本老爺改寫台灣觀光飯店史


 


營建業轉投資觀光飯店,以大華建設抱到知本老爺酒店這隻「最肥美」的金雞母最受人矚目。知本老爺去年營收四.○四億元,在交通部觀光局「風景地區」觀光旅館營收排名第二,僅以一千五百萬元之差敗給凱撒大飯店,不過,知本老爺的平均住房率高達七六.九四%而排名第一,比凱撒整整高出六個百分點,經營績效極為突出。


 


大華建設投資知本老爺,主要是總經理李進益的決策。約十餘年前、台東對外交通困難時期,日本觀光客卻不畏旅途艱辛,一定要繞過中央山脈來台東知本泡湯,李進益即認為政府終有一天會重視東部觀光資源的開發,除了鐵、公路外,未來也應會在台東興建機場,李進益建議老闆林文亮大舉投資,在東部建立起第一家五星級觀光飯店,專門招攬外國觀光客與本國高價旅客。


 


由於定位正確,又委託台北老爺酒店專業經營,知本老爺酒店很快的打響知名度並出現獲利,因而被飯店業視為東部觀光旅館業的「奇葩」。台灣東部因地理位置的關係,風景點呈「線狀」分布,觀光客在每一景點停留的時間多僅為「一天一夜」,知本老爺以「溫泉」設施創造至少三天兩夜的定點旅遊配套措施,為東部觀光旅遊事業與台灣溫泉資源運用樹立起成功典範。


 


雖然保守的知本老爺堅決不透露獲利數字,不過,這家飯店的確賺錢,前年(八十六年)每股賺二元,去年因股本增加而每股獲利稀釋成為一.五元,華建持股雖然只有六.七一%(以「互豐育樂事業」名義持有),每年自知本老爺收到二、三千萬元不等的轉投資獲利,雖然不多,但在營建業不景氣時期下不無小補。華建一度希望將持股比率提高到二○%、以一股三十五元向最大股東林文亮家族收購,但因大股東惜售以及知本老爺本身有股票上櫃規畫,預計在今年三月底向OTC 遞送備查函,最後作罷。


 




長鴻營造大手筆搶進台東


 


有了華建成功的經驗,隸屬長榮集團(旗下有長榮桂冠酒店)的長鴻營造,也正在台東市機場附近興建十四樓層高、二七六個房間的「娜路彎大酒店」,預計明年開幕。選在這個地點,除了考量到台東市尚無五星級飯店,以及離機場很近容易招攬旅客上門,最重要的還是看上「周休二日」而瞄準台東附近的觀光事業。不過長鴻也很誠實地說,營造業的毛利率僅七%、八%,飯店業的毛利率雖不高,但如果經營不算太差,也應有一○%的毛利,比營造業來得


好,何況還是個不錯的現金周轉事業。


 


另外,去年底上櫃的統合開發是統一集團宣布邁入休閒產業的「代表作」,而同屬台南幫的太子建設也沒有閒著,在去年七月與福華飯店合資(股權持有為太子三○%、南紡二○%、福華五○%),委由福華經營管理的「墾丁福華飯店」開幕後,半年內該飯店的總營收即創下三.八五億元的佳績,排名超越溪頭米堤(三.○八億元),躍升為觀光局「風景地區」觀光旅館營收的第三名,雖然才剛剛開幕,還不會有利潤回饋母公司,但平日六成、假日九成的住房率已經讓太子建設相當高興。


 


太子副總經理羅順認為,墾丁福華能有傑出的表現,是墾丁原本五星級飯店的不足,以及該飯店又設有「星際碼頭」遊樂設施作招攬的結果,墾丁福華的加入,對當地占有率最高的凱撒飯店來說也產生了互補的效應。正因墾丁福華收到效益,太子表示,會繼續找類似的計畫進行投資。


 




太設「摸蜆兼洗褲」


 


太設的翡翠灣福華飯店也是與福華飯店合作,合資成立「太福育樂事業」經營翡翠灣福華飯店,不過太設轉投資該飯店,還有「摸蜆兼洗褲」:推銷隔鄰休閒住宅的用意。開幕三、四年下來,翡翠灣福華飯店不僅打破「台灣東北角冬季沒有觀光事業」的迷思,為太設帶來不錯的盈餘,也同時成為北海岸建商大力推休閒住家產品時的活廣告。


 


與福華合作的成功,太設繼續以「太福育樂事業」為位在石門水庫附近的休閒住宅「水鄉」造勢,住戶享有的休閒設施一樣委由福華經營管理,同時也撥出一棟建物作為飯店對外開放。


與太設銷售休閒住宅方式相似的,則有皇普建設的「春天酒店」、寶成建設的「天籟溫泉會館」。有趣的是,皇普與寶成當初都沒有仔細想過要轉投資飯店業。以春天酒店為例,當初皇普看上原地主南國飯店的土地,想推出高級溫泉住宅,但後來才發現這個飯店不能改建、土地增值稅又太高,只好花了一億多元以購買股權的方式「盤」下南國飯店,再花七億元全面翻修並更名為「春天酒店」。


 




「天籟」意外成為寶成的金字招牌


 


而由寶成大股東轉投資的「天籟」,原本也只是做為住戶的俱樂部之用,並以委託晶華飯店擔任管理顧問來號召買氣,然而推案時間巧遇林肯大郡災變,讓寶成首次進軍台北房地產市場就踢到鐵板,不得已之下天籟只得先行開幕對外招攬生意,這亦是天籟為何只有三十二個房間、一個餐廳,完全不是一個五星級飯店應有的規模。


 


由於春天酒店與天籟都占到了陽明山區溫泉資源,走的路線又專抓「休閒與商務」,去年六月與十一月正式開幕、年底結算時都出現獲利。據了解,春天酒店單月盈餘已有三千餘萬元、天籟單月盈餘則有一千五百萬元,表現傑出,不過這兩家飯店的命運卻因大老闆的想法而截然不同:寶成決定為天籟增加更多的設施,例如仿日本箱根小涌園溫泉設計,增設十五個戶外溫泉池、擴建飯店房間到二百餘間,讓天籟完全脫離附屬在建案公設的定位、走上飯店事業;而皇甫則對春天酒店的態度是「見好就收」,決定轉售全部股權給三德電子的老闆。


 


除了飯店業,春池建設則切入商務會館(即客房長期出租),轉投資台北信義計畫區內的亞太商務會館。據了解,受到亞洲金融風暴影響,去年試賣的亞太商務會館到目前為止仍在虧損狀態,預計到今年六月左右營運稍見穩定之後才正式對外開幕,不過春池表示仍相當看好這個市場,尤其是大陸市場,目前亞太商務會館也正在上海建立分館,對春池而言,亞太商務會館同飯店業一般,也是個不錯的現金周轉庫。


 

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