喜歡蝴蝶的莊毓華，憑藉女性服飾做為人生再出發的起點。三十出頭時，被騙攬上數百萬元負債的莊毓華，靠著台北市忠孝東路四段龍門商場，不到三坪的小服飾店，兩年內快速清償所有的債務。這次經驗，讓她深刻體會，不僅女性愛美是天性，女性服飾市場的需求非常大，女性從年輕到老，都要打扮，只要對胃口，要賺女人的錢一點也不難。
服裝連鎖店經營的最大挑戰來自庫存的管理。莊毓華認為服飾的流行性強，產品的生命週期甚至比資訊電子產品來得短，過季的服飾品可能論斤論兩都還賣不掉，如果認真提列庫存跌價損失，可能根本沒賺到錢。蝴蝶服飾店的做法，就是比別人提早推出已在日本、歐洲流行的服飾，標榜所售服飾的獨特性，利用限量物件的方式，有效降低存貨。因為對女性而言，最大的夢魘是在盛大場合裡和別人「撞衫」。
除了服飾店，莊毓華在台北市還開了一家 Pub，這家人氣指數超高的店，每天晚上十點後，必定高朋滿座，許多企業主找她合作，但她卻無意開連鎖店。莊毓華認為要做就做最好的， Pub 和服飾店開連鎖，經營大不同。 服飾店管控進貨和庫存做好，就成功一半；Pub 注重的是店裡氣氛的營造，經營者和客人的互動，侍者的妥善服務，這些經驗複製到分店不容易。事實上，過去幾家原先口碑不錯的 Pub 如「台北神話」等，開了連鎖店後，反而拖累本店經營。
在分店經營團隊未找全前，莊毓華絕不會貿然開連鎖 Pub。她承認連鎖店的經營，的確可以迅速壯大經營規模，但是隨著分店的增加，不能保證一樣的服務品質，對本店和分店都將有負面的影響。莊毓華的做法是採取穩紮穩打的方式，先求服務品質穩定，未來再慢慢考慮開分店；至於連鎖方式，初期她只考慮分店，不會選擇開放加盟店。因為直營店的經營，本店控制力較強，服務的品質容易維持，加盟店股東結構不同，經營理念不同，各行其是的結果，本店的經營特色不易保存，未蒙其利，先受其害。
莊毓華小檔案
家庭狀況: 未婚
經歷：I.R. 連鎖咖啡店敦南店店長 7 年
龍門服飾店店主 3 年
現況：蝴蝶服飾連鎖店負責人 7 年 (3 家直營店 )
Tickle My Fantasy Pub 店主
負責企業年營業額預估：5000 萬元
