康師傅反攻回台橫掃泡麵市場 P.14

劉德宜

徐璐要擊退華視三十年首度虧損德寶老闆讓位經理人殺出困局陳泰銘作風從英氣外露到內斂溫柔看業崇景、張榮發、林憲銘出絕招扭轉情勢

2002-12-05 12:01

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在大陸起家的康師傅方便麵班師回朝，頂新集團特別於十二月二日為它舉行盛大上市發表會，宣布將打出「賞味價十六元」的低價吸引買氣。果真，才上市兩天，只見康師傅在通路上不斷地補貨上架，熱賣程度讓集團中負責行銷通路的味全公司還很難統計算出，到底狂銷了多少包？

為了讓現場來賓做見證，發表會上特別邀請大家一同試吃；康師傅控股公司董事長魏應州還連吞了紅燒牛肉與鮮蝦魚板兩碗泡麵，當下成了康師傅最佳的代言人。

問魏應州比較偏好那種口味？他老實回答：「紅燒牛肉」，再問他：「十六元的碗麵會不會賣得太便宜、造成市場價格破壞？」他則保留地說：「這是賞味價，等適當時機再看看要不要調高到十九元。」

面對康師傅的來勢洶洶，有五成市占率的統一企業應戰方式，則是結合集團統一超商打出「桶麵八折」的策略、持續「統一麵史努比在裡面」的行銷活動，以及在本月中旬於超商系統中正式推出健康取向、一包十五元的「統一 LIGHT 低脂拉麵」袋麵包，以新訴求另闢戰場。

最有趣的，是「康師傅」也在統一集團轉投資的家樂福量販店裡鋪貨，統一與味全都不願解釋為何家樂福願意上架，外界則揣測「敵對」雙方各自的算盤：統一可以就近收集掌握康師傅銷售狀況，味全則藉著量販店第一名的家樂福廣拓市場，兩造各取其利。