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自創甜點品牌 燦坤預約下個甜蜜十年

自創甜點品牌  燦坤預約下個甜蜜十年

顏雅娟

傳產

859期

2013-06-06 14:22

日前燦坤自創甜點品牌「日法坊」,在北市士林正式開幕,由集團創辦人吳燦坤親自牽線,請來日籍法國藍帶甜點藝術大師坊佳樹師傅駐店。

台灣3C通路龍頭燦坤近期大舉跨足餐飲事業,繼今年初入股連鎖品牌咖啡店金金廣咖啡後,日前燦坤自創甜點品牌「日法坊」,在北市士林正式開幕,由集團創辦人吳燦坤親自牽線,請來日籍法國藍帶甜點藝術大師坊佳樹師傅駐店;六月下旬,燦坤獨資新台幣八百萬元的日式豬排店「富士印」,也即將在新北市永和開幕。

在日法坊開幕典禮上,燦坤董事長閻俊傑豪氣干雲地表示:「燦坤不只做3C通路,而是定位為全方位的零售商,跨足餐飲業將是燦坤的下個十年計畫。」目前,燦坤在全台灣擁有超過四百萬會員,未來展店主軸將鎖定在新型態生活店,企圖從3C通路化身為內含燦星旅遊、甜品等多品牌餐飲的多元商場。

事實上,受到網路購物及競爭同業強力擠壓,燦坤過去三年獲利能力備受挑戰,每股稅後盈餘呈現連年衰退的困境。為求突破,燦坤布局新事業動作頻頻,二○一一年,新拓「燦坤快八網路商城」,延攬網路家庭(PChome Online)的前高階主管吳志成;一二年,大手筆買下震旦電信五七%股權;今年,燦坤多角化經營重心放在餐飲多品牌經營,將既有會員數綜效發揮至極限,希望衝破傳統3C通路產業困境,也力挽投資人信心。

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