友善環境的先驅尖兵嘉義市頂庄里把茶葉渣變成培養土

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2018-12-26 10:00

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距離嘉北火車站不遠的頂庄里，雖然離市區很近，卻猶如世外桃源，有著一大片綠色稻田，還有由台糖舊鐵道改造而成的長1.3公里自行車道，特別是兩側整排光蠟樹，無論白天或晚上都可看見成群獨角仙出沒，已成為社區居民休閒遊憩以及認識自然生態的最佳戶外教室。

獲選嘉義市政府「第一屆農村競賽」金牌獎的頂庄里，擁有874戶共2670位居民，莊天基里長是最重要的靈魂人物，因為他在2002年無條件提供1800坪自家土地，與里民共同採用礫石工法建造一座生活污水生態淨化池，徹底解決了生活污水臭味，也成功復育獨角仙棲地，後續還完成市民農園、環境清潔、河川巡守、垃圾減量、資源回收與廚餘堆肥等環保措施，打造出0.7公頃自然生態園區，已是嘉義市遠近馳名的一方淨土。

基於嘉義市鄰近多處茶葉產地，喝茶人口與茶飲店家比例也相當高，為了避免茶葉渣含水率較高，直接送往焚化處理，不僅增加清運重量，也會減短焚化爐使用壽命，所以自2015年起，嘉義市環保局選擇與莊天基里長、頂庄社區發展協會合作，希望達成茶葉渣回收做成堆肥的物盡其用目的，起到示範帶頭作用。

因此有機會參觀頂庄里的生廚餘堆肥示範場，會看見嘉義市環保局收集鄰近飲料店所產生的茶葉渣，在這裡由頂庄社區志工協助製作成堆肥培養土，過程中絲毫沒有產生擾人臭味，反而化為最肥沃的栽培養分，並且歡迎市民透過「以物易物」方式換取，用在自家菜園或花圃，一起響應愛物惜物的生態循環價值，實質減少焚化燃燒垃圾數量、節省燃燒能源與降低CO2排放量。

同時今年五月，嘉義市環保局為了宣導「資源再生，循環經濟」的重要性，特地選在頂庄里舉辦「樂活體驗趣」活動，莊天基里長除了代表頂庄社區發展協會接受市府讚揚，也透過茶葉渣培養土植栽DIY活動、風味餐饗宴，熱情分享茶葉渣堆肥再利用的經驗，協助市民親身感受到茶葉渣變成培養土的肥力與魅力之後，回家都能再效法複製，一起為生態環境盡分心力。