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可口可樂 珍惜水資源 環境保護 善盡地球公民的責任

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焦點新聞

2018-12-28 18:01

自2007年開始,可口可樂公司提出100%水回饋的計畫,承諾將用於生產的水,等量回饋給社會,這個目標原定在2020年實現,提前於2015年達成了。在台灣,可口可樂公司也不斷落實水資源保護行動,除了對內在生產過程中提高水資源使用效率、對外贊助濕地保育及系列活動宣導外,更協助台灣偏鄉建設雨水貯集系統,希望提升大眾對水資源的重視。

水是人類最關鍵的資源之一,同時也是無可取代的必需品,然而現在全球正共同面臨水資源短缺的挑戰。聯合國提出警告,到2025年時,將有18億人生活的國家或地區出現水資源短缺的問題,到2030年更有47%的人口將生活在嚴重缺水的地區。

台灣雖然是多雨的地方,卻是全球排名第19名的缺水國家,原因除了地狹人稠外,降雨集中在雨季、陡峭的地形與短急的河川,讓降雨的利用率並不高,使台灣的水資源保存與利用困難倍增。在台灣的一些偏遠部落,平時依賴簡易自來水或山泉水,在颱風或暴雨期間常因管線中斷、設備破壞或水質混濁不良,面臨無水可用的困境,不僅帶來生活上的不便,也會產生許多環境衛生的問題。

雨水貯集系統讓偏鄉地區也能享受穩定且乾淨的水源

 

致力水資源保護 實現企業社會責任

太古可口可樂總經理何蔚堃表示,對可口可樂公司而言,水是支持可口可樂公司營運的重要元素,除了產品中主要的成分是水、在產製過程需要用水之外,原物料也需有水源灌溉。因此,可口可樂公司致力於保育水資源,並將水資源視為公司永續經營及企業社會責任的核心項目之一。

何蔚堃指出,可口可樂公司持續導入多元的節水設備與技術,致力提高用水效率。台灣可口可樂於2005年時,每生產1公升的飲料,平均需使用3.35公升的水;至2018年8月,平均生產1公升的飲料需消耗2.28公升的用水量,與2005年相較,減少31.9%。

除了在製程節水,「可口可樂」在台灣也透過系列活動,希望喚醒大眾對水資源的重視。例如曾與環境品質文教基金會合作創立「台灣水銀行」,推廣水足跡概念及節水教育、贊助綠水小學巡迴教育、邀請各界名人分享惜水宣言、舉辦水論壇與水資源特展等,利用活潑多元的方式,提醒社會大眾關注水資源議題。

可口可樂公司在台灣曾辦過水資源特展,呼籲大眾重視水資源 

 

建置雨水貯集系統 助偏鄉享受穩定水資源

針對台灣多雨卻缺水的問題,可口可樂基金會2014年開始攜手台灣綠建築發展協會,在偏鄉設立雨水貯集系統,收集雨水經過沉澱與簡易過濾後,即可成為急難時期的用水,幫助偏鄉部落的居民有乾淨穩定的水源可用,真正做到將水資源回饋給社區。

 台灣綠建築發展協會副理事長、國立臺灣海洋大學教授廖朝軒指出,台灣偏鄉的原住民部落因沒有自來水,平常僅能仰賴山泉水或簡易自來水,只要遇到停電、颱風或暴雨等天災,就會造成水質混濁不佳、設備及管線被沖毀破壞等問題,導致無水可用。透過雨水貯集系統,收集雨水進行簡易水質處理,就能有助紓解部落的供水問題。

廖朝軒教授進一步說明,雨水貯集系統還有「低維護」的特色,沒有昂貴的耗材、維護也相當簡單,當地居民只需每半年到一年自行清洗濾網,不用倚賴專業技術人員,就能讓雨水貯集系統妥善運作,除了解決居民對於維修養護的擔憂,更符合永續的精神。

台灣綠建築發展協會副理事長、國立臺灣海洋大學教授廖朝軒

 

永續承諾 將水回饋給社區及大自然

在可口可樂基金會與台灣綠建築發展協會的努力下,目前已在全台六個地點設置雨水貯集系統,近七千人因此受惠,除了將用水權益還給居民之外,也期望帶來示範的效果,讓更多人了解雨水貯集利用的概念。

未來,可口可樂公司將持續以多種方式保護水資源,也將繼續尋找合適的地點裝設雨水貯集系統,落實水資源保育的目標,將乾淨的水回饋給社區和大自然。

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