「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學，讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

歐洲台灣商會聯合總會長李欣恬(後排左三)九月底與世界台灣商會聯合總會長熊強生(前排左)同行拜會台南市政府黃偉哲市長(前排右)。

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國際總經

歐洲台灣商會聯合總會李欣恬總會長提供

2025-10-22 10:06

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「跨界新台商」歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬以內外兼具的健康哲學，讓「她」在歐洲市場開闢出屬於新世代台商的「成功」路徑

「只要你有勇氣去追求，所有夢想都能實現。」華特迪士尼的這句名言，正是歐洲台灣商會聯合總會總會長李欣恬尋夢之路最佳寫照。

學生時代一直懷抱留學夢想，大學畢業創業，到舉家移民英國的幾年間，她先後成立跨境貿易公司Leecious UK、養身飲品品牌「田心里Chérie」，今年初更在倫敦切爾西區（Chelsea) 開設Cherie Life UK Retriva醫美診所，將台灣醫美技術和保養品推廣至英國。她不僅是連續創業家，更獲得英國中小企業「最佳女企業家獎」銀獎榮耀。

健康無添加，Taiwanese Pasta打開歐洲市場

對李欣恬來說，移民英國並非冒進之舉。十多年前，台灣乾拌麵品牌逐漸興起，當她走訪歐洲各大食品展，觀察到當地消費者對「健康、無添加」的需求與日俱增，亞洲食品在英國與歐洲市場的能見度也愈來愈高，她敏銳地嗅到市場的機會。

為了讓英國與歐洲人理解乾拌麵，她以「Taiwanese Pasta」為核心概念，結合「日曬製麵、沒有化學添加物，輔以健康醬料」的品牌精神作為推廣，教育消費者烹煮時只要加上雞肉、魚或牛排等蛋白質，就能輕鬆完成健康又美味的一餐。

李欣恬分析，「歐洲人很注重生活品質，只要產品有足夠好的品質，就能被市場接納。」強調健康訴求的乾拌麵贏得英國主流超市Sainsbury’s的青睞，一舉將台灣食品成功推入英國主流市場。疫情期間，她更籌辦「Taiwanese Food Expo」，串連台灣食品業者與英國行銷平台，協助台灣食品在艱困的時刻出口至英國市場，讓Made in Taiwan的食品成為英國人餐桌上的日常。

跨足保健品與醫美領域，健康「由內而外」

在穩固英國食品事業版圖後，李欣恬並未停下腳步。她創立品牌「田心里 Cherie」，推出「黑精淬 PLUS 3.0」黑豆精華養生飲品，與乾拌麵同樣以「健康、純粹、無添加」為核心精神，她將這份理念延伸至保健飲品領域。以台灣嚴選青仁黑豆為基底，結合美國雙重專利成分，並添加符合潔淨標章(clean label)的升級配方，同樣以健康為訴求，這次則用「素食界的滴雞精」，將膳食纖維與植物性蛋白質的營養價值，完整包裝呈現給消費者。

在英國經營醫美診所後，李欣恬再度精準覺察市場痛點，她發現，台灣不僅在醫美技術上佔有優勢，歐洲消費者對於醫美的觀念與亞洲仍有十年左右的落差。下一步，她計畫導入台灣AI技術，整合線上肌膚檢測與諮詢，並結合AI智能服務，以B2B2C的供應鏈整合計畫，幫助歐洲醫美診所精準拓展潛在顧客，也協助台灣美容產業供應鏈推進歐洲。

從健康飲食、養生飲品到跨足英國醫美診所，李欣恬看似不斷破框、跨界，但她笑說，其實每一步都不偏離她想專注的「美麗產業」。

今年當選歐洲台灣商會聯合總會總會長的李欣恬，希望藉由這個跨國平台，推動更多台灣品牌走進歐洲市場。她期許自己能以「品牌台灣」為使命，將 MIT（Made in Taiwan）領先全球的技術、產品與品牌推向國際舞台。不僅在自身深耕的健康產業中實踐全方位的理念，也透過經驗分享，協助更多台灣企業「歐進」市場，攜手開創全球新局。