在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅 年金 006208 00891

金針花在花東縱谷搖曳生姿 P.126

金針花在花東縱谷搖曳生姿 P.126

2000-09-24 15:08

要看台灣農民如何面對 WTO 的衝擊及轉型, 金針產業的變化是一道小小的窗口,台灣金針最大的產地----台東的太麻里及花蓮的富里及玉里,堪稱代表作。

花東縱谷的初秋,本是金針花喧鬧的季節,不過,一場碧利斯颱風吹亂了金針花農的金算盤。最嚴重的便是富里的六十石山,碧利斯颱風來之前已是漫山遍野的黃花招展,颱風過後,山上損失慘重,別說花被吹跑了,連農家的屋頂都掀了富里鎮農會總幹事張智超蹙著眉說,連六、七十歲的老人家都說一輩子沒見過這麼大的颱風,原本六十石山迎接金針花季預備推出的「金針嘉年華」活動,「現在全去了了」,農業損失將近六、七千萬元。

比起六十石山,金針名號打得更響亮的太麻里金針山就幸運許多,躲過了風頭,花況維持得不錯;而全省金針花面積最大的花蓮玉里赤科山則只算是飽受虛驚一場,以金針花恢復的速度,山上很快又可見斑斕的色彩,所以今年秋季若有計畫出遊,請把握山上還不是人擠人的好時機。

賞花、採花、食花三合一


賞金針花是這幾年花東在秋季新興的觀光主題,不敵大陸金針的廉價入侵,加上WTO 是不可避免的衝擊,台灣的金針花農這幾年逐漸轉型為休閒農業,讓遊客自己賞花、採花、食花,端出金針花餐,並且發展山上民宿。颱風來之前,六十石山一戶受輔導轉型的金針農戶,每到假期一天可有三、四萬元的觀光收入,比起雇工採金針,賞花比採花的經濟效益要大多了。

花東的金針產業,說起來都是民國四十八年的八七水災種下的果。當年八七水災造成中南部嚴重的水患,田園盡失,政府於是鼓勵居民移居東台灣,如今太麻里金針山的居民多是從嘉義縣竹崎鄉、梅山鄉一帶的居民集體遷移而來,當時並來金針、茶樹的種苗,在此廣為種植,才成就如今山頭的綠意盎然。

花東三大金針山,太麻里金針山的面積算是最小(但以今年的產量面積,太麻里應該居冠,)地勢也較為陡峭,最好的賞花時間是早上,因為位於海拔約一千一二十四公尺的山頭,每到午後山上便雲霧繚繞,雖然是另有一番意境,但山霧若濃也掃了花興,加上山路錯車不便,比較危險。

上太麻里金針山的山路,沿著南太麻里溪而行,每轉一個彎便是不同的景觀,東海岸的風景線盡在眼底,雲開風清時,白浪拍岸劃出一長條白線,與阡陌縱橫的田園農舍構成怡然有序的景致。金針山上便見除了金針之外,茶園也是重要的農作,太麻里的太峰茶是另一名產,金黃色的金針與翠綠的茶樹成了鮮明的對比,而家家戶戶院埕、屋頂都是曬金針的農忙景象,把金針鋪曬成一片耀眼金黃的場景。

太麻里再造金針山


最早來太麻里開墾的金針農戶李盈源指出,金針山的黃金歲月在民國七十年代,鼎盛時期,但見滿山遍谷都是採收金針菜的人潮,最高紀錄是一天達一五○○人,金針山上人聲鼎沸,如今再造金針山,希望吸引來的則是觀光人潮。

太麻里鄉公所為配合政府「休閒農業」的政策,已將金針山規畫為休閒農業區,沿著金針山的稜線上,建設一條長達三千六百七十三公尺長的休閒賞景步道,且沿著步道途中,搭建五座觀景涼亭,每座觀景涼亭皆有奇景可賞,經常登山、溯溪的太麻里鄉長王樹木推薦第五座涼亭,登高望遠是最好的理由,一邊是南太麻里溪如玉帶流瀉,另一邊則是金黃瀲灩的金針花海,無一處不是美景。王樹木建議自行上山的遊客可把車停在土地廟前,然後展開步道前行,享受山上的芬多精,一趟下來,十分神清氣爽。

太麻里的特產之一釋迦,目前已到採收尾聲,釋迦季節將沿著卑南、東河往北延伸。不可思議的是,太麻里的釋迦多達六種,包括軟枝釋迦、硬枝釋迦、蘋果釋迦、鳳梨釋迦、牛奶釋迦、刺釋迦,其中蘋果釋迦幾為珍品,一顆就有三斤多重,市場少見。而最常見的便是軟枝及硬枝,識貨的人多會挑選果實較小,但果肉軟Q甜滑的硬枝釋迦,今年產地價格約在五十至八十元左右。

上赤科山的路沿著海岸山脈一路蜿蜒,花東縱谷時隱時現,繞得有些暈頭轉向,但越往上走,空氣越清涼,一進入山頭,便被藍天白雲下,滿山金黃橙橘給驚豔了,整車的人開始興奮起來。

赤科山有「小瑞士」暱稱

赤科山因赤科樹而得名,赤科樹的樹幹硬實,是做農具、槍托或建材最好的木料,日據時期日本人不斷採伐輸往日本,特別是在戰爭期間,用量驚人,到現在上則只剩零星的幾株赤科樹了,民國四十年以前,這裡的原生樹種有六成以上是赤科樹。 因為是台地的地形,赤科的地勢較為平坦,山巒的起伏較為平緩,來到赤科宛如進入世外桃源,安靜而且乾淨,空氣中帶著甜甜的香味,除了鮮亮的金針花海,一排楓香林道增添了別處所沒有的浪漫氣質,當地人把這一塊山坡暱稱為「小瑞士」,而赤科最重要的地景便是山上的三塊巨石,這是海岸山脈火石岩風化為土壤後,所留下來堅硬不屈的部分。

赤科的遊人目前還不算多,山上保有淳樸恬靜的氣息,農戶也十分好客,遊赤科的最好方式便是散步,看青翠的山坡上數十頂斗笠載浮載沉移動著,仔細聆聽風中殘傳著採花人細碎的人聲,時而遠眺盎然搖曳的金針花海裡,一株枯木自成風景,與佝僂的花農身影相映成趣,都讓人感覺山中有畫,畫中有詩,難怪此地有「忘憂谷」之稱。近半年以來,赤科山的農戶開始集體動了起來,委請專人設計了風格齊一的指標,讓遊客可以按指標行,赤科山上林相變化豐富,生態保育的狀況也很好,賞鳥、賞蛙都不錯。

汪家老厝是山上的歷史建物,從斗拱及窗櫺都可見當年做工考究。在這次風災後,屋頂小有損壞,但無損老主人在此地的安身立命,颱風過後的天空特別清藍,古厝的黑色屋頂上是一大片亮橙橙的金針,這裡是許多業餘攝影家最愛取景的地方,因為站上屋頂之後,視野即連接著整齊劃一的茶園,顏色鮮豔得可以滴出水來。

延伸閱讀

「別搶!獎牌通通是我的」中國奪冬奧獎牌不擇手段 一連串鬧劇惹火各國:就讓它把獎牌都拿走吧

2022-02-11

以物易課~ 我有故事 你有什麼 ?出書熱銷回饋學生 梨賓副總免費傳授考試讀書秘訣 百里送蛋給學生解蛋荒

2022-02-22

5大金控曝險俄羅斯近千億!俄烏談判未成、普丁下「這禁令」反擊 存股族嚇:金融股完了…

2022-03-01

一錯,再錯?

2022-03-23

清大學子揚名華爾街 從數學、IT跨足財務工程新利基 為台灣人寫下金融圈傳奇

2022-04-19