香港馬會是港府雇員最多的機構，也是繳稅最高的慈善單位，去年馬會就上繳了一二○億港幣，占總稅收的一一．五％，民眾對賭馬的狂熱，加上特殊的管理模式，讓馬會的榮景五十年不衰，更成為挹注公庫的重要金脈。
﹁馬照跑，舞照跳﹂，鄧小平的承諾此刻正在香港實踐著……。二○○四年十二月十二日的香港沙田馬場，冬陽熱情地灑落，參賽馬兒亮眼奪目的馬鬃，加上看台上爆滿的的觀眾，簡直就是一副盛世繁景的好樣兒。
這一天，二○○四年﹁國泰航空香港國際賽事﹂登場，來自全球十一個國家好手，三十三匹駿馬參賽，沙田馬場才剛啟動了全球第一個設有活動天幕的亮馬相圈，加上超大型屏幕，整個馬場顯得壯麗大氣。場內，看台上聚集了成千上萬馬迷，眼底只有投注站及手邊一疊疊的馬經。
賭馬熱／一天平均投注額達九億港幣
儘管政權遞嬗，港人仍無法忘情﹁馬照跑﹂的好日子，即使在最不確定的九七回歸年，當年的賽馬投注金額仍高達九億多港幣︵約新台幣三千多億元︶，足見港人對於賽馬的熱愛甚少受外在環境改變而稍減。
目前，全港總計設有一一五個場外投注站，一天平均投注額約九億餘港幣；據悉，九七年六月中旬，曾發生單一場連續的賭馬彩券，獎金累積高達七億多港幣，這場年中﹁賭局﹂，如果再沒有人中獎，就不能再累積，因此那一場幾乎成了香港的全民運動。開獎當天，香港立法院還特地停會兩小時，讓立委去買彩券，結果再度摃龜。但為了不讓全港人失望多次，馬會破例特別設了安慰獎，三百多人中獎，每人可分得二百多萬港幣。
曾經是百年殖民地的香港，早期賽馬僅是駐港英國人的消遣活動，爾後漸漸演變成非營利性質的香港馬會，這座近一百六十歲的馬會，已成為港府特許的獨營事業，港府可說是香港最大的莊家，人們常打趣說，﹁馬會是獨營，也是﹃獨贏﹄﹂。
香港馬會創立至今從未虧損過，聘僱的四千七百名員工，每年的獎金令人歆羨，更別說是年年加薪了。但這種好景卻在九七年後，一度隨著房地產價格驟跌、亞洲金融風暴襲擊、失業率高漲，至今已連續七年投注額呈下跌趨勢，僅有六五○億港元的水位；九六年，前福特六和總裁黃至剛，受聘為馬會行政總裁，隔年立即面臨了馬會最大的危機，讓他不得不採取非常手段。
八八年至九六年服務於福特六和的黃至剛，曾帶領福特六和衝上台灣汽車業的龍頭寶座，一度寫下年營業額二十億美元的風光紀錄，九六年被請到香港馬會，從一個完全以﹁業務導向﹂的事業轉到作﹁慈善﹂的馬會，面對馬會的積習，黃至剛不諱言地表示，﹁花了很多的功夫與員工勸說。﹂
面臨創會以來的困境，黃至剛心裡有數，他必須把商業模式帶進馬會。他首先提高每位員工的經濟效益，增加工時及工作量；開發新產品，像是研發下注的種類，至今已開發了十三種賭法，同時增加六合彩及足彩的經營項目；他還經常性地調查顧客反應，同時勤作國際關係，將香港賽馬從二級賽躍升至一級賽程；同時還炒熱馬匹拍賣會，單單今年就創下一匹拍出六百萬港幣的歷史新高。另外，尋求品牌大，形象好的國際廠商贊助，提升馬會層次。
非營利／公正經營的貞操不容質疑
這位總裁雖動用非常手段，但八年來從未裁過任何一位員工，這也許是讓黃至剛最驕傲的一點。但面對市場的持續惡化，馬會去年作了破天荒的決定，要求員工不是減薪一○％，就是裁員二○％，任員工選擇，結果大家選擇減薪，保住飯碗。黃至剛認為，馬會既然是港府全力支持的機構，再不濟也不希望用到裁員這非常手段，甚至還成了拉升香港失業率的單位之一。
目前，馬會是港府雇員最多的機構，也是繳稅最高的慈善單位。去年馬會上繳了一二一億港元，占總稅收的一一．五％，也讓香港個人所得稅始終可以保持在最高稅率僅一六％，過去十年，馬會更發揮慈善功能，總體捐款合計超過一百億港元。
如今的香港馬會，面對澳門的場外投注威脅，生意略受影響，但黃至剛仍有信心，在馬會加強開源節流下，應該可以度過難關，但他也會進一步遊說港府降低稅率，以便有效地遏止場外非法交易。
獨營的馬會，嚴禁員工用任何形式下注，一旦被查到，一律開除，但賭馬免不了有賭博性質，仍然可以透過各種方式及管道作弊，說到這，黃至剛義正辭嚴地說：﹁賽馬就像皇后的貞操，不容質疑的。﹂惟有在公正不二的管理機制之下，徹底貫徹，香港的﹁馬照跑，舞照跳﹂榮景才能五十年不變，成為挹注公庫及成全慈善事業的金脈。
