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行動瑪奇特將「關懷」送到家 陳振銘用善意串聯地方小農與長照關懷

行動瑪奇特將「關懷」送到家 陳振銘用善意串聯地方小農與長照關懷
來自屏東高樹的陳振銘與溫靜怡夫妻攜手在高雄美濃開啟「濃夫」生活。

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政治社會

2021-05-25

因為一次外送愛玉冰的契機,讓陳振銘開始構思「行動瑪奇特」的點子,期待這顆發芽自偏鄉的善意種子,能串聯起地方小農、長照關懷的機制,打造在地互利共生青銀共創的生態系。

來自屏東高樹的陳振銘與溫靜怡,夫妻倆以無毒農法種植檸檬已有近10年的光陰。為了增加作物銷售管道,他們在高雄美濃經營「濃夫生活商行」,並將自家的檸檬化作美味的檸檬愛玉、檸檬豆花、檸檬汁等甜點飲品,以產地到餐桌的方式經營小農食堂。

 


以無毒農法種植檸檬,所研製的自製商品。

 

除此之外,商行也販售鄰近優質小農產品,並與幾位農友夥伴效法農村、原民部落的「菜車」概念,創立升級版的「都市菜車」,載滿小農作物到都市定點販售,推廣友善農業的理念。

 

外送愛玉冰 點燃行動瑪奇特構想


「我爸爸有點中暑,可以請你們幫我外送愛玉冰給他嗎?」某一天,一位在外地工作的女性客人,擔心獨自居住在美濃的父親中暑後所產生的不適,上網查詢後發現鄰近的濃夫生活商行有販售愛玉,人在遠方的她,因此打電話詢問陳振銘是否可幫忙外送愛玉冰至父親的家中。

 

「其實我們本來沒有外送服務,但透過電話能感受到她著急父親的心情,因此答應在店內工作告一段落時幫忙外送。」當陳振銘將那碗盛載著女兒關懷心意的愛玉冰,送到父親手中時,對方又驚又喜的神情,至今仍然讓他印象深刻,「不僅是因為女兒的心意,也是因為年輕人送愛玉冰過來的舉動,讓一向獨居的長輩感到有人關懷。」

 

「偏鄉其實存在著很多類似需要『幫忙』的案例,長輩可能因為獨居、不方便行動,在生活上有著許多不便,我是否能將過去經營『都市菜車』的概念加以擴展,幫助他們呢?」

 


一次外送愛玉冰善意的開端,讓陳振銘萌生了以「Market」諧音,串聯地方小農、長照關懷的「行動瑪奇特」構想。

 

從需求缺口切入 串聯長者與小農


隨著臺灣即將邁入超高齡社會,長照議題的急迫性已刻不容緩。而偏鄉更有著年輕人口在城市工作打拚,獨留長者在鄉間獨居,進而產生許多照護及生活上的問題。因此如同上述的外送愛玉冰的需求並非單一個案,正是地方所顯現的迫切需求缺口。

 

為了解決這樣的缺口,在陳振銘「行動瑪奇特」的構想中,長者及其親友可以用電話或網路的方式進行下單,「行動瑪奇特」以偏鄉在地店家為基地,串聯小農所生產的優質作物,以具備冷鏈設備的「行動菜車」進行到府配送,免去長者不便外出採買的困擾。未來還可再進一步與相關基金會或機構合作,藉由固定配送的過程,協助測量長者血壓、血糖等健康指數,達到關懷獨居長者的目的。

 

陳振銘表示,「行動瑪奇特」一方面可以讓長輩吃到健康安心的食物,另一方面也能以契作的方式收購小農作物,除了讓小農有穩定的收入之外,他們也可以根據平臺蒐集而來的需求,種植市場所需的作物,擺脫過往因缺乏生產計畫,造成農產品價格劇烈波動的窘境。

 

而在配送方面,在地小農熟悉當地的人際關係與巷弄道路,可在農閒時兼職配送司機,將自己種植的作物配送至長輩家,既可關懷長輩、向長輩親自說明耕種理念及作物特色,亦可增加其農閒時的收入,製造青農願意回流地方的契機。

 


「行動瑪奇特」以偏鄉在地店家為基地,串聯小農所生產的優質作物,以具備冷鏈設備的「行動菜車」進行到府配送。

 

長者需要被幫助 青農可以幫助長者


陳振銘表示,在此之前他對於地方創生的觀念並不是非常清楚,「但透過夢想導師的個別指導、城鄉學苑課程的培訓,以及共學營的參訪行程,給予我相當大的助益,不僅讓計畫更加完善,也啟發了我對於地方創生更多元的想法。」

 

長者需要被幫助,青農可以幫助長者。陳振銘希望以社會企業的概念,打造青銀共生及彼此扶植的善意機制,「這個計畫的出發點是關懷與關心──關懷長者健康,關心並改善小農處境,進而達到地方創生的價值。」

 

濃夫生活商行打造青銀共生、關心並改善小農處境,創造在地價值。

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