蛋價一口氣漲2元！創今年新高…「這時點」恐超過年初黑市價格！蛋農憂：恐重演缺蛋搶蛋情況

聯合報／記者胡瑞玲、曾增勳

政治社會

今周刊攝影組

2023-09-25 11:07

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蛋商公會昨天表示，蛋價評議委員會前天開會決議，本周雞蛋產地價從每台斤43.5元漲至45.5元，批發價從每台斤53元漲至55元；這是蛋價本月第二度調漲，產地價與批發價都重回今年新高點。

產地與批發價本月二度調漲

進口蛋食安爭議不斷，多個縣市學校營養午餐禁用液蛋。蛋商公會理事長林天來證實，雞蛋產地價與批發價雙雙調漲2元，由於民眾對進口蛋購買意願下降，本土蛋出現搶購潮造成供不應求，因此調漲蛋價。

目前本土雞蛋產量尚未恢復，入秋後又是禽流感高峰期，中秋節過後蛋價恐漲更多，年底缺蛋情況恐再重演。蛋農預估，年底至明年春節，蛋價可能超越年初黑市價格，達新高點。

產地傳加價業者憂黑市再現

中華民國蛋品行銷發展協會理事長高傳謨表示，進口蛋爭議導致不管是廠商自行進口，還是農業部配發的蛋，民眾只要聽到是「進口的」就拒買，根本賣不掉。他表示，國內產量無法滿足消費者需求，已聽聞南部產地開始加價賣，每箱約1100元至1200元，憂心今年初的黑市情況將再重現，屆時又會出現找不到蛋、吃不到蛋的情況。

彰化二林蛋農陳秋池說，原本要平衡產銷的進口蛋爆出食安問題，消費者沒信心，又回頭搶本土雞蛋，但飼養雞隻需要時間，「今年底至過年都還缺蛋，蛋價會達到高點，甚至會比年初黑市價格更高」，若今年冬天禽流感疫況較不嚴重，預估明年四月後，本土雞蛋供需才會恢復穩定。