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饗賓旗下「果然匯」創始店熄燈,只營業到這天!被CNN評台北素食代表餐廳為何結束?公司親解答

饗賓旗下「果然匯」創始店熄燈,只營業到這天!被CNN評台北素食代表餐廳為何結束?公司親解答

彭蕙珍

美食旅遊

果然匯臉書

2024-03-22 18:04

饗賓餐飲集團旗下的蔬食餐廳「果然匯」,位於台北東區明曜百貨的「明曜店」,週五(3/22)宣布因商場租約到期,只營業到5/12(周日)。

果然匯在臉書宣佈:「雖然十分不捨,但更多的是感謝與期待,未來我們仍會持續尋覓適合的地點,為您呈現最棒的蔬適饗宴、最愉悅的用餐體驗。」

 

消息曝光後不少粉絲驚嘆「我最喜歡的創始店要關了」、有人喊「衝一波」,也有人說:「素食者的首選。大家對明曜店的熱愛,業者一定要再找到新地點營業。祝福一切順利!」

 

果然匯曾榮獲CNN介紹世界10大素食城市「台北」的代表餐廳,在台擁有6間分店。台北明曜店於2013年4月開幕,迄今已11年,這裡是創始店。

 

該品牌提倡蔬食機能餐飲,並以國際料理為舞台、本地食材為主角,匯集豐富蔬果及自然食材,提供各式蔬食料理Buffet,餐點多元,包括:中式、義式、日式、義法歐陸、沙拉飲品、甜品等,超過百道多國料理,顛覆大家對蔬食的想像。

 

品牌強調從天然「原形食材」出發,減少使用素食加工品,遵循「不時不食」精神,以當令新鮮蔬果入菜,並嚴選原料結合鮮製手作。

 

 

【果然匯 台北明曜店 結束營業通知】 親愛的貴賓 您好, 台北明曜店因商場租約到期,2024.5.12 (日)為最後營業日。 雖然十分不捨,但更多的是感謝與期待。 感謝有您,讓我們能相匯一起、共創美好回憶! 期待您的蒞臨與支持,由...

果然匯發佈於 2024年3月21日 星期四
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