寶林茶室中毒案截至周四(3/28)傍晚已累計至19例，除了先前2例死亡個案，目前已有5人病危。衛生局長陳彥元向民眾強調，如果3/17～24曾到寶林茶室信義A13店用餐後，出現疲倦、噁心、嘔吐以及腸胃不適的症狀，請盡速就醫，因為根據先前案例，一旦出現症狀後，病程進展是非常得快，一定要特別留意。
另一方面，陳彥元也表示，事發後相關單位進行查核也請業者出面說明，卻發現寶林茶室漏報一間分店，且疑似有隱瞞躲避查緝意圖，違反食安法「這是非常嚴重的」，目前已命令立即停業，最高可能懲處300萬。
而台北地檢署將寶林負責人黎仿軒、店長、廚師等3人依涉犯《食安法》、過失致死等罪，諭令限制出境、出海，下午並邀集信義分局、台北市刑大以及疾管署等召開專案會議，指派警方分頭蒐證，包括查訪被害人、分店以及進行監視錄影資料分析等。
寶林茶室中毒案 新增2案例、台南1例轉病危
台北市衛生局局長陳彥元表示，寶林茶室中毒案截至3/28上午10點，陸續接獲台北市醫院通報民眾3/19～3/22間於同餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，目前總共11名案例（2死、4病危、4離院、1轉一般病房），新北市3例、台南則有2例其中1例變成重症病危。
衛生局已啟動6大機制持續追蹤案情進度，包括：
「立即啟動稽查」：查核環境衛生、採集病患及餐廳環境檢體、工作人員手部檢體進行檢驗，並於系統向中央通報。
「勒令業者停業」：所有寶林茶室分店停業。
「跨縣市合作」：可疑食材「粿條」來源為新北市業者，已請新北市衛生局調查，並預防性下架、暫停出貨。
「中央與地方跨部會合作」：北市府府食安官，會同食藥署、疾管署及專家與檢調至業者處共同調查，並抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等全數食材，由食藥署攜回調查檢驗。
「與檢調配合調查」以及「跨局處支持」：台北市成立36家醫院通報平台，每日定期追蹤住院者病情，並提供相關之醫療協助並透過社會局關懷機制提供受害消費者及家屬心理支持，法律諮詢及消費爭議申訴協調。
全面發放慰問金 外縣市受害民眾也有
社會局長姚淑文表示，目前還在住院中的人是6000元、死亡者1萬元，11位北市受害者，市府都會提供慰問金，至於其他外縣市受害民眾，會請該縣市協助慰問，如果真的有不足之處，北市府也可以協助。
1分店刻意被漏報還在營業？寶林業者嚴重違反食安法
另外，陳彥元強調事發後，市府已緊急通知寶林茶室所有分店全部停業並進行稽查，也請業者到市府說明；沒想到卻發現，寶林業者疑似刻意漏報、漏登記一間分店名為「馬來西亞風味蔬食酒館」，不僅違反食安法，到府說明時也都沒有講「這是非常嚴重的」，目前今（3/28）日一早已停業，將會對此採取嚴厲懲處手段，最高可開罰300萬。
▲台北市衛生局局長陳彥元
寶林茶室粿仔條是誰供應？雙北有哪幾間小吃店受波及？
陳彥元說明，供應寶林茶室粿仔條的供應商，是位於南港的鴻祈食品行，一共供應雙北下游共10間小吃店，台北市5間、新北市5間，從3/27起已停止供貨。因此下游的小吃店也已經沒有貨源，民眾不會吃到有風險的食材。
「5個月沒繳保費」 被稽查還拿無效保單來說明
法務局長連堂凱說明，寶林曾投保的「產品責任險、「公共意外責任險」2張保單早已到期，去年12月國泰產險催繳，依舊沒有繳交保費，導致2張保單已過期失效，但產險業者並未將保單回收。
在中毒事件發生後，當法務局人員到場稽查，寶林卻拿著這2張失效保單說明，「這部分相關開罰，衛生局今天會繼續進行。」
法務局同時也請國泰產險、新安東京產險要求2天內，針對本次事故是不是在保險承保範圍內，做出對有利於受害者的解釋，2天內回覆法務局。
3/17～24曾到寶林信義A13用餐 出現4症狀立即就醫
陳彥元呼籲，民眾如果3/17～24曾到寶林茶室用餐後，出現疲倦、噁心、嘔吐以及腸胃不適的症狀，請盡速就醫，因為根據先前案例，一旦出現症狀後，病程進展是非常得快，一定要特別留意。
衛生局最後再次呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」4大原則，以確保食品衛生安全。
寶林負責人、店長、廚師遭限制出境
另外，根據壹蘋新聞網報導，台北地檢署將黎仿軒、店長、廚師等3人依涉犯《食安法》、過失致死等罪，諭令限制出境、出海，下午並邀集信義分局、台北市刑大以及疾管署等召開專案會議，指派警方分頭蒐證，包括查訪被害人、分店以及進行監視錄影資料分析等。
