氣候變遷與缺工雙重夾擊，讓台灣農業面臨前所未有的挑戰，產業轉型與升級勢在必行。
雲林縣特成立輔導團隊，複製各鄉鎮個案的成功模式，進而擴散到全縣，讓農業邁向永續。
身為農業第一大縣，雲林縣三分之一人口從事農業，但人口老化與氣候變遷， 讓這座城市面臨雙重挑戰。
為了推動永續農業，雲林縣政府二○二三年組成農業永續轉型服務輔導團隊，深入廣袤的雲林鄉間「拔尖」，挖掘農田裡的隱形冠軍，試圖為台灣農業開創一條新路。
蔡英地的封閉式鵝舍不僅通風管道經過設計，也有太陽能板能賣綠電，降低經營財務風險。（攝影／劉咸昌）
科技監測
仿無塵室對抗禽流感
第一站，來到雲林縣海線的四湖鄉。
眼前一片不適農作的土地，聳立著四座灰白色的長方形鵝舍。每座鵝舍屋頂晶亮的太陽能發電板、精心布設的管線與抽風設備，都是鵝場主人、向天歌創新農業執行長蔡英地的心血結晶。
六年前，蔡英地返鄉接手父親的鵝場，他突破傳統做法，結合綠能、智慧化監測系統，打造出全台第一座封閉式禽舍。將科技導入農業的創新表現，讓他今年初獲頒象徵台灣農業界最高榮譽的「十大神農獎」。
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