湛藍的海水底層，孕育著一片片翠綠的「海底草原」：海草床。
看似不起眼的水下植物，其實是維繫海洋生態平衡、減緩氣候變遷的關鍵功臣。
「有沒有看到一顆顆氣泡，從海草草尖冒出來？這可能是全球最大的造氧工程！」
澎湖漁業生物研究中心技工冼宜樂，每次只要有機會，就會帶參訪來賓到農業部水產試驗所旁的海草復育基地，體會海草造氧的神奇魔力。
三月底的澎湖，陰沉的東北季風挾帶著細雨，採訪這天，體感溫度不到十度，但只要接近玻璃缸，還是可看到一顆顆氣泡，緊密地包圍在單脈二葉草的草尖上，「七月陽光燦爛時，泡泡更奔放，你看！」冼宜樂手機中的影片，海草產生的氧氣泡泡襯著陽光，就像剛開罐的可樂，不斷地往上竄！
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