今周刊編按：台中某蛋雞場驚傳禽流感疫情，台中市長盧秀燕稍早證實該蛋雞場檢驗結果為禽流感陽性，由於該案場未主動通報，市府將依法開罰，並針對案場約7000多隻雞進行全面撲殺，並追蹤已流出的雞蛋下架銷毀。
冬天為禽流感好發季節，雖然禽流感主要於家禽之間傳播，較少傳染給人類，但仍不能掉以輕心。提醒民眾，只要雞肉、雞蛋完全煮熟，基本上就能殺死病毒，不需要過於恐慌。
台中市豐原區1處蛋雞場近日傳出大量雞隻死亡，農業局昨獲報前往採樣送驗，稍早檢驗結果出爐，台中市長盧秀燕證實，檢驗結果是禽流感陽性，市府已成立前進指揮所，包含案場消毒、人車管制與追蹤銷毀流出雞蛋，同時全面撲殺案場雞隻。
盧秀燕說，已經接獲通報，豐原該蛋雞場檢驗結果是禽流感陽性，市府立即成立前進指揮所，第一，對案場消毒，第二，案場所有工作人員、人車管制，第三，追蹤、下架、銷毀該案場流出雞蛋。此外因為已經證實是禽流感陽性，要撲殺案場所有雞隻。
盧秀燕表示，現在是冬天，台灣冬天是禽流感好發季節，已經有數個縣市發生，台中市有171個養雞場，相關局處會全面訪查，避免傳染；另外豐原案場案發後沒有主動通報，市府會依照規定開罰。
農業局長李逸安表示，養雞業者違反動物傳染病防治法，市府將處以5萬到100萬元罰鍰，另外死亡雞隻依照規定要送化製場處理，業者違規部分會依照畜牧法裁罰；根據目前調查，業者自行撲殺或掩埋約1700隻雞隻，而雞場總數是約7000隻，明顯有不尋常大量死亡。
李逸安指出，農業局已經在調集人力與機具，並通知化製場準備，這1、2天就會進場撲殺；禽流感在台灣不算少見，蠻多縣市都有發生，台中前年就發生過禽流感，相關機制流程大家都有經驗。
衛生局長曾梓展表示，禽流感每年都會零星發生，傳播途徑可能是候鳥攜帶；豐原蛋雞場發生禽流感後，大家要提高警覺，基本上禽流感是家禽與家禽傳染，較少傳染給人類，但不能輕忽。
曾梓展說，該養雞場是蛋場，沒有出售雞肉，只賣蛋，食安處接獲通知後今天上午已經派員到場下架回收所有雞蛋，並追蹤列管；民眾之前如果有買到該案場的雞蛋，不清楚是否安全，最好的方式就是把蛋煮熟。
曾梓展指出，該蛋場有5個工作人員，市府會全數列管，也會抽血檢驗是否有病毒感染，相關接觸者包含撲殺人員，都要健康監測至少7天，因為禽流感潛伏期快則1到3天、慢則3到5天；至於該場流出的雞蛋數量，衛生局還在調查，據他了解，主要是以網路銷售，沒有賣到市場上。
▲衛生局長曾梓展表示，據他了解，該養雞場的雞蛋主要是透過網路銷售，沒有流進市場。聯合報記者陳敬丰／攝影
※本文授權自聯合新聞網，原文見此。
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