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寶林負責人脫產判不到2年,「我吃盤炒粿條腎功能剩30」…倖存者22天搶回一命怒喊:我還在付健康代價

寶林負責人脫產判不到2年,「我吃盤炒粿條腎功能剩30」…倖存者22天搶回一命怒喊:我還在付健康代價
▲寶林茶室引發食安危機。圖/台北市衛生局提供

彭蕙珍

政治社會

2026-11-12 13:14

北市寶林茶室食物中毒案台北地院一審宣判,39歲負責人黎仿軒涉過失致死判刑1年10月。寶林茶室事件發生在2024年3月,首例邦克列酸毒素造成6死27傷,近日備受關注補償金是否有發放,黎仿軒等5人至今否認環境與邦克列酸的關連性。

6位死者包含3男3女,幾乎都死於多重器官衰竭,27名傷者中,在台南市立醫院治療的重症患者黃舒君,當時肝腎等多重器官衰竭,在醫護團隊22天搶命下幸運生還。

黃舒君週四(11/12)出庭聽到判決覺得很震驚很生氣很難過,「怎麼會判那麼輕,這是一起重大的社會事件,6人身亡還這麼多人受傷,我到現在還在付出健康的代價」。

「餐廳負責人案發後有脫產行為,所以我認為他自認是有罪的,而且我有看到檢察官在起訴書看到說,廚師們案發後試圖掩蓋證據,應該加重刑罰,我會爭取再上訴的可能性,希望司法還被害者一個公道,也希望立法委員可以修法,加重食安法/刑法的刑責」。

 

寶林茶室老闆一度不認罪   一審輕判1年10個月  

 

黎仿軒是馬來西亞華僑,從饒河街夜市的寶林咖啡館起家、主打馬來西亞蔬食料理,擴充到北市4家同系列餐館,黎男創辦寶林餐飲事業公司管理,歷經兩年審理,一審宣判黎仿軒涉過失致死判刑1年10月,店長王順德無罪、主廚周日豪6個月、代班廚師胡清富8個月、工讀生阮氏明英4個月,皆可上訴。

 

合議庭審理初期黎仿軒一度不認罪,表示有意願與受害者調解,並與2人達成和解,但和內容不公開。

 

但在日前寶林茶室被爆脫產、罰款未繳,當時蔣萬安回應,不管是保險理賠還是各項調解,市府都有幫助受害者家屬,包括相關送強制執行,市府也一定協助,但對於受害的民眾來說,身體的創傷更是難以回復。

 

重症唯一倖存者  22天搶命幸運生還

 

在台南市立醫院治療的重症患者黃舒君,當時肝腎等多重器官衰竭,在醫護團隊22天搶命下幸運生還,她說,自己3/25~4/15約3個星期住在台南市立醫院,那真的是很難忘的一段日子。

 

「因為我從來沒有因為生病住過院。這次卻成了社會案件的受害者,甚至到命危的地步,住進了加護病房。誰能料得到,只是去台北信義區的遠百吃盤炒粿條,就中毒了呢」?

 

 

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黃舒君週四出庭聽到判決覺得很震驚很生氣很難過,「怎麼會判那麼輕,這是一起重大的社會事件,6人身亡還有這麼多受害者,我到現在還在付出健康的代價」。

 

黃舒君說,自己的身體狀況無法恢復原樣,除了中風,還患有慢性腎臟病第三期,腎絲球過濾率已降到30多,擔心未來可能需要洗腎,曾經想跑起來、才發現雙腳只能立在原地,當下就在街上哭了出來。

 

巧遇沈伯洋  盼加強食安教育

 

黃舒君說,希望未來市府能全面檢討,加強食安教育,希望不要再有同樣悲劇發生,她更在周三分享,自己在電台遇到台北市長候選人沈伯洋。

 

她說想要跟沈伯洋談寶林案,他馬上跟幕僚問時間,「看得出來他很重視這個議題,這讓我覺得很感動,問他北市府的法務局當初到底可不可以對寶林做假扣押?他說這是有法源根據的,就看法務局要不要做」。

 

「我也問他,是否可以修法,對食安造成危害的餐廳業者加重刑罰?沈伯洋說可以修法,但他更想要做到如何預防讓這種事情不要發生。」

 

黃舒君也建議,在對全民和學生的食安教育再多加強,「教民眾遇到食安問題,如何自救或是如何處理,沈伯洋也說這是個很好的建議。」

 

黃舒君說,自己和沈伯洋交流的時間不長,但感覺他真的很認真很誠懇思考並回應問題,「我真的很感謝他,他有關心我的身體狀況,也願意一起跟我坐下來討論這件事情,這不是為了我,而是為了讓台北市未來更好,我們都希望以後不要再發生這樣的悲劇。」

 

 

本文不授權媒體夥伴

 

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