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在Specchio享受快意的義式美食 P.127

在Specchio享受快意的義式美食 P.127

一般說來,我所知道一些令人滿意吃到飽自助式的餐廳,都是在台北比較好的飯店裡,當然您也可能找到一家餐廳,能提供不錯的自助餐,最近我就是發現了這麼一家。Specchio是一間義大利式自助式餐廳,位於天母附近一棟新大樓的地下室內,靠近中山北路六段與忠誠路交叉口,他也靠近福林橋的北邊,若是搭捷運,從芝山站走一段距離就到了。Specchio比其他家自助式餐廳,或是一般餐廳吸引人的地方是,菜色的品質、多變化的烹調方式,以及餐廳本身提供了餐廳內外的座位。Specchio兼備了豐盛的菜肴以及良好的服務兩大條件,所以在這種地方用早、中、晚餐,是一件很享受的事情。

Specchio 有地下的室外用餐空間,看起來很像庭院,而我在上個星期六傍晚,跟我太太坐在外面享受晚餐,迎面吹來的是涼爽的秋風,我最喜歡台灣秋天的時候,只有在這時候我才會想坐在外頭,享受舒服的天氣。

由於Specchio位在街道下,因此你聽不見從中山北路傳來的交通嘈雜聲,同時也不會受到來往行人的影響,或是摩托車找尋停車位的聲音,而在Specchio內外所播放的輕快爵士樂,也同樣隔絕了任何的噪音。

自助餐分為四區,在餐廳裡面有點心區、沙拉飲料區和義大利麵區,在外面的是B.B.Q區與新鮮的海鮮,餐廳所提供的菜式多到無法一一列出,但我相信口味絕對能滿足挑剔的老饕。菜色包括各式沙拉和冷盤開胃菜,以及新鮮的果汁、汽水,和任君暢飲的啤酒,除了義大利麵區以外,大約還有八到十種不同的熱食,例如烤螃蟹、蒸鱈魚、披薩、青菜與美味的羊排。

我覺得在台灣吃羊排,都不如在其他西方國家來得好吃,但是Specchio處理得不錯,羊肉沒有煎過頭或是過於乾硬,羊肉本身也沒有強烈的羶腥味。

外面的B.B.Q區,不僅有一隻小的烤乳豬,還有其他的肉類及海產,廚師也會為你個人調理一道主菜,你可以選擇各式各樣的海鮮配上青菜,如鮭魚、螃蟹、蝦、干貝等,廚師會使用四種基本的醬汁(番茄醬、奶油醬、pesto或椰子咖哩醬)來調味,調配出來味道相當棒,而非只是一盤隨便的混合物,你可以依照自己的想法搭配不同的口味。

Specchio 也可單點,但樣式不多,因此除非你真的不太餓, 否則我建議試試他們的自助餐,要划算得多。周一至周五,晚上自助餐的價位是六五○元,中午是三八五元,周六中午是四八五元,而周日的早午餐是五八○元(雖然中午十二點後才開始提供),孩童身高不超過一百公分可免費用餐,一百到一百二十公的孩童有七折優待,每餐並收取一○%的服務費。

假如你住在餐廳附近,或是願意成為 Landmark 俱樂部的會員,那裡所提供的早餐更是不錯,有西式及中式的自助式早餐可供選擇,時間從七點半到十點為止,只需二二五元,如果攜伴同行也有特別的優惠,算起來加上服務費一個人只須花約一五○元而已,在台北很難找到像這樣的餐廳,如果你在一些便宜的豆漿店大概也會花這麼多錢,不過這只有在周一至周五才有這樣的服務。

我們不僅盡情地享受了Specchio的食物、服務及舒適的氣氛,我相信我們很快就會再回去大快朵頤一番,為了得嘗他們便宜又美味的早餐,我看我得努力地起個大早囉!

Specchio的電話:○二─二八三一─二七二九

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