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價廉物美的庭園義大利餐廳 p.131

價廉物美的庭園義大利餐廳 p.131

信義路是台北市地價昂貴的路段之一,因此這裡大部分的餐廳定價都定得較高,以支付昂貴的房租。我最近去了一家外國餐廳——「庭園」義大利餐廳,價位比其他餐廳要來得便宜些,地址在敦化南路與信義路的路口,是家相當不錯的外國餐廳,也適合全家大小一起去。

我在報紙上看過「庭園」的廣告有好一陣子了,最後終於決定挑一天星期五的晚上去吃吃看,「庭園」在報上的廣告強調他們的義大利菜與具有綠意的用餐環境,然而他們的義大利食物其實並不多。「庭園」的內部裝潢是綠色的,餐廳南邊的窗戶前有一排芭蕉樹,餐廳內的北邊是綠意盎然的竹子,林偉英經理告訴我竹子每兩個星期就得換一次,因為竹子在餐廳內會慢慢地枯萎死去。鮮活綠意的物結合現代感的設計,舒適的裝潢讓顧客更覺優閒,一同前去的一位朋友是位著名的建築師,他指出「庭園」在裝潢方面花了不少錢,舉例來說,洗手間裡所採用的水龍頭就是知名法國設計師 Philip Starck 的作品。

「庭園」的主廚曾服務於香港的凱悅飯店,雖然餐廳是打著義大利餐廳的形象而他們其實也有加州風味的菜。晚上的套餐分為 A 餐、B 餐與 C 餐,分別為二○○元、八八○元與六八○元,每個套餐皆有前菜、湯、主菜和點心,前菜與湯是固定的,每個套餐有三種主菜可供顧客們選擇。

我們夫妻及一個朋友都決定點 B 餐,它的前菜是凱撒沙拉, 沙拉上覆有醃燻鮭魚,搭配蒜味的沙拉醬,新鮮的 Parmesan 起司與美味的鮭魚,非常好吃。另外一位朋友則選擇較便宜的 C 餐,前菜是炸起司沙拉, 老實說我覺得這沙拉比凱撒沙拉要來得特別,幾塊味淡的起司炸過後,放在店家特製的酸甜莎莎醬上。

接著上湯,B 餐是「義式洋蔥湯」,C 餐是「野菌蘑菇湯」,皆相當入口。B 餐的主菜可選牛、羊、魚,當建築師的朋友與我太太都點「美國特級肉眼排」,菜單上說有二五○克重,而上菜時我覺得看起來大多了,牛排還附有蔬菜,佐以蘑菇醬汁, 我點的是「蛤蜊青醬石斑」,炸過的石斑佐以蛤蜊青醬,點 C 餐的朋友是吃「酥皮焗雞捲」,雞胸肉包著海鮮,再以麵皮裹起。所有的主菜分量都很多,好幾個朋友都沒能吃完。餐後甜點是「重乳酪蛋糕」與「咖啡奶酪」,配咖啡和茶,我並不特別覺得這些點心有何新奇,或許對中國人來說是滿新鮮的。

整體說來,我覺得「庭園」的菜分量給得很夠,但菜色與每道菜的排飾算是一般的水準,林經理說晚上大部分的客人都是附近的居民帶家人來這裡用餐(從他們的衣著就可猜得出來)。但是有件事很奇怪,套餐的菜單上沒有一道義大利菜,如果想點些義大利食物,單點的菜單則有非常多的義大利麵與披薩,附近的上族不妨考慮「庭園」價廉物美的商業午餐,有湯、主菜和點心,有些價格甚至低到二八○元,在這個區域,想要找到這種價位的餐廳,又要享受美食,實屬不易!

庭園義大利餐廳的電話:(○二)二七八四四八一一。

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