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春節禮品市場 養生商品一枝獨秀 P.128

春節禮品市場 養生商品一枝獨秀 P.128

春節禮盒往往是糖果餅乾、洋酒的天下,但是隨著國人健康飲食趨勢逐漸抬頭,以及經濟不景氣影響下,這幾年不送洋酒改送養生食品的消費者是愈來愈多。

「春節送禮,送健康最好!」這句廣播裡每天不斷重複播送的台詞,隨著春節的腳步愈來愈近,不只反映現代人愈來愈重視健康食品,也顯示養生食品商機愈來愈大。

今年四十三歲,從事貿易業的王先生,每年春節他總要準備十幾袋禮盒送給廠商、客戶,兩三年前威士忌烈酒總是不二選擇,但是去年開始在「荷包縮水」、「替長官健康著想」考量下,他反而選擇滋補養生的葡萄酒,或是可延年益壽的綠茶禮盒。

春節禮盒往往是糖果餅乾、洋酒的天下,但是隨著國人健康飲食趨勢逐漸抬頭,以及經濟不景氣影響下,這幾年不送洋酒改送養生食品的消費者是愈來愈多。


中低價位吸引買氣

百貨公司看準這個趨勢,今年也開始引進充滿養生概念的雪蛤、燕窩、茶葉禮盒,炒熱養生禮盒市場。很多人以為這種禮盒,價錢也很高貴,百貨公司卻打出價格上不造成消費者負擔的策略吸引買氣,往年禮盒都要一千二百元到兩千五百元,今年一千元到一千五百元就買得到,像新東陽、白蘭氏等知名品牌,推出中低價位禮盒,一盒干貝、香菇禮盒只要一千兩百元就有,經濟又實惠,原因也在於貨源來自大陸、產地直銷所造成,以太平洋崇光百貨為例,只要一千二百元的大勝屋干貝禮盒,就是銷售排行榜冠軍。

太平洋崇光百貨公司超市課股長姚碧芬指出,這一兩年洋酒禮盒銷售量下降的原因,除了喝酒不開車政策嚴格執行外,養生的趨勢也讓消費者會替收禮人著想,如果花同樣價錢,又可以吃得健康,往往會選擇送燕窩、雞精禮盒。於是,品牌知名度高、具養生療效的產品就成為消費者新寵,即使一罐二五○公克的濃縮燕窩高達二至四千元,還是有許多消費者購買。

同樣的,京華城翡冷翠年貨大街年禮為符合時代潮流與消費者多元化的需求,禮盒也是多樣而精緻。在「韓味不二韓國風」系列推出千元以內的韓國大補茶、蜂蜜紅棗茶、生柚茶。「醋王之家」系列具有促進新陳代謝、改善脾胃虛弱,有助於睡眠品質的黑棗醋也成為暢銷商品。

雖然購買洋酒送禮的消費者逐漸退燒,但因為洋酒屬於高單價商品,所以百貨公司也不敢忽視單櫃業績爆發力,像太平洋崇光百貨今年新進駐的奧地利葡萄酒、冰酒專櫃,光靠兩個花車,單日最高營業額曾破十六萬元,每日平均也有六、七萬元。


葡萄酒銷售依舊長紅

橡木桶洋酒總經理江敏惠也指出,因為端午、中秋節送禮的人愈來愈少,春節送禮就不可省,光是葡萄酒銷售量今年就成長一成,價格也以五百元至六百元最暢銷,尤其醫生、律師對紅酒有特殊偏愛,所以棄威士忌選葡萄酒的消費者不在少數。

精緻化、實用性高將是未來幾年送禮的趨勢。代理三得利威士忌的家鄉公司酒類事業部長何智濱說,消費者在送洋酒禮盒主要會考量幾點,第一是預算,第二是看品牌。自從去年底的假酒事件後,消費者怕買到假酒,會更注意酒品來源,所以高知名度的洋酒品牌還是市場主流。

除了最直接的價格考量外,特殊造型包裝也是吸引消費者購買的原因,像王德傳茶莊,因為紅色的包裝討喜,太平洋崇光百貨單櫃每日也有三至五萬元的業績,尤其最得女性消費者喜愛。三得利每年推出的生肖紀念酒「洛雅羊年開泰季紀念酒」,儘管一瓶要二五○○元,由於台灣限量一二○○瓶,早在去年底就被預購一空。

即使景氣尚未有回升趨勢,但是業者都認為買氣不受景氣影響,不降反升。太平洋崇光百貨預估今年業績將會比去年成長三○%至五○%,預估年貨大街上看一千一百萬元的營業額。三得利對推出的十四種洋酒禮盒相當有信心,應該能比去年成長一○%。

愈是不景氣,消費者愈是看緊荷包選購禮盒,業者用盡心血推出養生禮盒,在寒冬中創造佳績,今年的春節禮盒,也多了一股濃濃的養生味。

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