在今天看見明天
熱門: 投資 股票 高股息 金融股 存股

新香江 老味道 p.158

新香江  老味道 p.158

2007-06-14 16:01

香港是一間大型shopping mall,也是一座「凍」感之都,因為冷氣似乎不用錢地輸出到最大風量,而大廈也比神木健壯,永遠高密度地屹立不搖在香港叢林,彼此崢嶸較勁地比高。然而,在擁擠的大廈叢林之中,卻孕育出不少在地的好風味。

在旅居香港10年多的美食作家蔡珠兒的帶領之下,《今周刊》實地走訪嘗遍10來處香港小吃,展現香港最好吃的道地風味。另一方面,香港回歸之後,這幾年都市變化劇烈,許多傳統港人流連的傳統市場、街道、碼頭,隨著追求土地高效率的運用,而被迫搬遷或是拆除。結果,許多傳統老風味的地點景觀,也將隨之消失在歷史中。趁著這些地點還未消失之前,去到香港,別忘前往緬懷,留下最後一眼。

延伸閱讀

「今年一旦套牢,當心股價再也回不去!」股海老船長用「432法則」篩出5檔強勢股,一出手就賺50%

2022-02-09

006208這樣買,最能降成本!從歷次台股大跌找出神秘規律:一表比較「32檔台股ETF」誰最抗跌

2022-03-15

Direct report 到底是老闆還是下屬?一次搞懂report這個字地道用法

2022-04-21

蘋果會找鴻海做Apple Car? 劉揚偉首次回應 「只要客戶想做,我們一定做到!」 但有這條件

2022-05-12