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宅桌遊 玩台灣

宅桌遊 玩台灣

蔡佳玲

生活消費

各品牌

1277期

2021-06-09 16:47

融入台灣文化、故事的桌遊,藏著寶島美食、風景、習俗與歷史在裡面,玩遊戲不僅殺時間、享受歡樂氛圍,還能對從小生長的這塊土地有更多認識。

解讀傳統,變得不再枯燥乏味,只要一張桌子就能找樂子!

抽牌秒懂台菜樣貌

百道夜市、辦桌美食變玩物

 

夜市裡的鮮香鹹食,洋溢著蚵仔煎、臭豆腐的氣味;甜入心的珍珠奶茶、地瓜球是收胃甜品;請客宴席上的花好月圓、紅蟳米糕,嚐的是總鋪師的手路菜,將台灣小吃、大菜融入遊戲,不用叫外賣、動鍋鏟,就能用卡牌迺夜市、吃辦桌,擺出一桌豐盛好料理。

 

當旁人好奇,起手將這一系列台灣庶民、貴族飲食統整蒐羅的人,是哪位資深台灣美食家?聞聲應門的,居然是說著一口流利中文的法國人阿樂(Alban Couëffé)。

 

蔘利商號品牌遊戲創作人阿樂說:「十五年前剛來台灣,對夜市食物很陌生,因為法國料理跟台灣小吃的樣子不太一樣,久了才發現這些食物都很好吃。」身兼法文與音樂老師的他,深受台灣「吃」文化的吸引,於是與太太賴韋伃揪來同好,設計主題桌遊,第一套《夜市人蔘》至今已賣出一萬多套。

 

七種主題宴席菜說典故

 

「日本很多禮物都有文化意涵,反觀台灣禮品以食物類居多。」創辦人賴韋伃解釋,這個成立約三年的品牌,目標是開發蘊藏台灣文化的各種產品。

 

今年剛募得七十多萬元的桌遊《報菜名》,原型來自經典的歐洲卡牌遊戲《一本書》,以囍宴、壽宴等七組宴席為主軸,分成開胃菜、羹菜等六種類共四十二道菜,玩家必須換得別人手上的牌組,湊齊整套菜單贏得一組宴席,入手最多組的人獲勝。

 

遊戲融入划酒拳等辦桌文化,若拿到不吉祥的雞頭牌沒能脫手,最終就得被淘汰。賴韋伃說:「這需要有偵探般的推理力與記憶力。」

 

為了更了解辦桌文化,賴韋伃還特地去吃辦桌看廚師做菜,附送的手冊更編入菜色典故,厚實如書。如點出酒客續攤到酒家會吃的魷魚螺肉蒜,湯頭溫醇有醒酒之效;出自台南寶美樓酒家的酢醋蝦,是因蝦子分配不均,導致客人吃醋而得名。透過連結品牌官方IG,掃卡牌就能「聽到」以台語介紹辦桌文化的人聲。

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