柚木拼花打磨而成的實木地板、櫃檯兩側佇著古典銀行燈，一旁還滿黑膠唱片、單眼相機。
這裡，是有三十多年歷史的台南老字號商旅「天下大飯店」，七月十二日，它以新面貌——「天下南隅」正式營運。天下南隅飯店二代，董事長特助林子鈞更表示，今年全館營收，有機會達一億元新台幣
從天下大飯店→天下南隅 平均房價1500元→3500元
「絕對要做好，這關係到我們台南人的面子問題！」坐在天下南隅飯店頂樓的圓頂西餐廳包廂，林子鈞一改平常內斂的樣子，臉上堆滿笑容，看得出來對這間由他一手與「本事空間製作所」統籌設計的飯店深具信心。「最後一個螺絲，還是我前一晚親自鎖上的，」他說。
他的自信其來有自，改裝前，天下大飯店曾是一間一晚平均房價僅1500元的商旅，改裝後，天下南隅平均房價達3500元，是過去的一倍之多。
甚至，在疫情趨緩，國境解封之後，該飯店的平日住房率仍維持在七成，假日也有九成，成績十分亮眼。
這份好成績單的背後，代表的，其實是林子鈞對於台南這塊土地的情感和責任。
90間客房 都擺滿台南具特色的工藝選物
走進飯店，90間客房擺滿台南具特色的工藝選物，Mini Bar上放置茶與咖啡包的圓罐來自鄰近，開業超過一甲子的「隆興錏鉛店」；備品袋、吹風機袋、府城蚊香袋則是來自1923年成立的百年布莊「錦源興」。
甚至，豪華客房以上房型，都擺放了一台黑膠唱片播放機，開放讓客人借黑膠唱片欣賞音樂。「我希望讓客人理解，黑膠不是遙不可及，每個人都可以去體驗、感受，」林子鈞介紹。
公共空間的部分，也融入許多台南味，位在一樓的酒吧，提供了台南最美茶行60+ TEA SHOP特製的冠軍冷泡茶；八樓的圖書館，找來誠品為旅客選入與台南在地相關主題的書籍，懷舊遊戲區還放了古早味的「不插電」手遊夜市打彈珠。
不只如此，他們更攜手十間在地店家，包含㕩肉鋪 Pankoko、十平 zyuu stubo 、PARIPARI apt.、万茶川 BĀN TÊ、蜷尾家パン、StableNice BLDG.、阿霞飯店、文鼎留聲博物館、鳥飛古物店、Moonrock...等知名店家，共同推出住客獨享優惠《天下PASS》，都顯示他期盼推廣台南文化的決心。
他當初說服股東，投入1.65億元重新改裝飯店
「飯店只是一個載體，我希望台南的元素可以透過這個載體被看見，」曾赴美國康乃爾大學攻讀國際飯店管理碩士的林子鈞不諱言，提供多元服務、設備的五星酒店，其實並不比商旅容易獲利，但，卻能展現出更多品牌價值與精神。
這也是他當初說服股東，投入1.65億元重新改裝飯店的原因。
隨著飯店全面改裝完成正式營運，林子鈞也認為，未來每晚平均房價可以達到3600元，全年營收有機會突破一億元大關。
