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近期有民眾在社群平台與通訊群組看到流傳一段訊息，內容稱：「最近千萬不要去全家、7－11買茶葉蛋，昨晚謝寒冰和黃陽明(應為黃揚明)他們已經說了，現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋！」更有「看新聞節目才知道超商茶葉蛋都是進口蛋」、「農業部長公布巴西蛋流向，茶葉蛋都是進口的，暫時不要去超商吃茶葉蛋」等字句。
對此，國內4大超商包含7-11、全家、萊爾富以及OK超商都澄清門市製作販售的茶葉蛋皆是國產蛋，提醒民眾勿被錯誤消息混淆。
台灣事實查核中心指出，根據通訊軟體流傳的訊息來看並進行查證後，發現內容提到的2名政論節目來賓發言，事實上是「一人提及茶葉蛋用進口蛋但未指名超商茶葉蛋、另一名未曾提到茶葉蛋，但訊息扭曲兩人談話，因此易造成民眾誤解」。
查核中心轉述，農業部曾說明，進口雞蛋的流向之一為加工業者，而加工項目包括茶葉蛋，但農業部記者會並未提到超商的茶葉蛋是用進口蛋。
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▲網路流傳「最近不要去超商買茶葉蛋」相關訊息。（圖／翻攝自台灣事實查核中心）
此外，農業部在9月16日召開的記者會，曾說明進口雞蛋的流向之一為加工業者，而加工業者即包括液蛋、水煮蛋、滷蛋、茶葉蛋等，但並未提到「超商茶葉蛋就是進口蛋」。
事實查核中心表示，綜合以上結果同時還原前農業部長陳吉仲記者會內容，可發現原本只是談論進口蛋流向茶葉蛋等加工製品，但都未提到「超商茶葉蛋都是巴西蛋」等內容，因此傳言是過度延伸。
超商茶葉蛋的來源為何？
至於超商茶葉蛋的來源，國內四大超商7-11、全家、萊爾富以及OK超商均表示，門市製作販售的茶葉蛋是國產蛋。
7-11統一超商表示，門市販售的鍋爐茶葉蛋都是使用國產蛋，均可溯源，也符合食安法規定。至於架上其他廠商的茶葉蛋製品，生產地依食品標示法規定。
▲7-11澄清門市販售的茶葉蛋，皆是使用國產蛋，符合食品安全法規。（翻攝統一超商臉書）
全家便利商店表示，門市使用來做茶葉蛋的是符合CAS認證、可溯源農場的國產蛋，而門市現售的所有蛋品如溫泉蛋等來源均為國產蛋，而目前全家並無販售冷藏包裝的茶葉蛋。全家也在9月22日於粉絲專頁澄清表示，全家茶葉蛋都是使用國產的洗選蛋製作。
萊爾富表示，萊爾富門市販售的茶葉蛋、生鮮蛋品，皆為台灣國產雞蛋，並經CAS驗證。
OK超商表示，門市販售的鮮食是使用國產蛋，架上販售的盒裝蛋也都是國產蛋，並有相關標示。
▲OK超商也針對茶葉蛋來源解釋。（翻攝OKmart臉書)
衛福部次長王必勝9/22在臉書發文提到，針對滷蛋、茶葉蛋等維持蛋原型的實質轉型品項，決定以「試辦輔導」的方式，讓廠商標示蛋原產地，目前初步考慮在賣場試辦，但還需要討論。
以下為王必勝臉書全文：
「實質轉型」以蛋來說，殼蛋跟液蛋都不是，而做成滷蛋、茶葉蛋、糕餅...等產品就算實質轉型。
未實質轉型的品項必須要標示產地，如果混合就要依比例順序標示。但實質轉型的品項就不需要，例如糕餅，製造的原料除了蛋以外還有麵粉、糖、餡料等，不需要一一把原料產地標出。
不過也有人提出一個特別的狀況，就是滷蛋、茶葉蛋這些維持蛋原型的實質轉型品項，是否還是應該標示蛋的原產地？ 經過昨天與專家討論，我們決定以試辦輔導的方式，讓廠商標示蛋原產地，以減少民眾疑慮。
另有幾個特殊狀況是即使實質轉型後仍要標示材料原產地的，就是豬肉、牛肉、以及現場調製的茶跟咖啡。
以豬肉來說，做成肉鬆、香腸後，屬於實質轉型，但仍會在包裝上載明使用的豬肉原產地。這些食藥署及各地方政府都持續有嚴格的稽查。
發現有些惡質謠言又在協同操作豬肉加工製品有洗產地的問題，這些都是不實指控，請民眾不要相信也不要以訛傳訛。
「實質轉型」以蛋來說，殼蛋跟液蛋都不是，而做成滷蛋、茶葉蛋、糕餅...等產品就算實質轉型。未實質轉型的品項必須要標示產地，如果混合就要依比例順序標示。但實質轉型的品項就不需要，例如糕餅，製造的原料除了蛋以外還有麵粉、糖、餡料等，不需要一一把...
由王必勝發佈於 2023年9月21日 星期四
