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又是抖音流行!「魔芋爽」小學生躲廁所吃,這成分破表好傷腎…好市多也上架,醫訝異哪有素毛肚?

又是抖音流行!「魔芋爽」小學生躲廁所吃,這成分破表好傷腎…好市多也上架,醫訝異哪有素毛肚?

李易紓整理

生活消費

好市多臉書

2023-12-04 16:26

近日在國小生之間最流行的零嘴「魔芋爽」,也在好市多上架,小孩們會知道這零嘴,主要是中國抖音流行,細究魔芋爽成分表,幾乎是油和添加物所組成,味道又油又辣,每百克竟然含有1262毫克的鈉,讓不少好市多會員在臉書上要求下架商品。

還有國小老師說,學校因為魔芋爽添加物太多,因此禁止學生吃,但孩子們卻躲到廁所裡吃,油汁滴滿地,有家長不清楚成分,還買整箱分送學生。

針對有會員在臉書上串聯,希望好市多下架魔芋爽,根據ETtoday新聞雲報導,好市多回應目前未收到類似事件反映,好市多販售產品皆遵循政府相關法令及流程。

 

腎臟科醫師王介立在臉書上分享,看到好市多有上架先是有點疑惑,為什麼產品名稱叫素毛肚,結果成分卻完全沒有毛肚呢?才知道原來「素毛肚」是由魔芋粉製作而成的加工食品,而魔芋似乎就是蒟蒻的別名。

 

醫師:每100克破千毫克的鈉,和最鹹的梅肉差不多等級

 

王介立說,魔芋(蒟蒻)主要成份是葡甘露聚醣(glucomannan),是符合高度加工食品(ultra processed food)的定義,原且是超級遠離原型的食品,脂肪占熱量比為54%,碳水占熱量比為43%。

 

「營養成份裡最吸睛的當然是高鈉,每100克有破千毫克的鈉,這個數字基本上跟7-11最鹹的梅肉差不多等級」。

 

魔芋爽

 

會有人問,這個東西能吃嗎?王介立說,能上架就是能讓人吃,基本上都是量的問題,但因為中國零食很多都鹹到爆也不特別美味,他說自己是完全不想吃。

 

 

今天臉書的另一個關鍵字是魔芋爽,我在今天以前對此產品毫無概念,但看到好市多有上架,我就有興趣了,畢竟我是好市多的常客。 點到好市多的線上販售頁面,我首先疑惑了一下,為什麼產品名稱叫素毛肚,結果成分卻完全沒有毛肚呢? 結果,原來「素毛肚」...

王介立醫師發佈於 2023年11月27日 星期一

 

 

而高雄市岡山國小老師林晉如則是在臉書上分享,學校廁所垃圾桶出現「魔芋爽」,紅色、綠色、橘色都有,袋內油汁滴得到處是,吃完還亂丟。後來才知道,因為添加物太多,有老師希望學生不要吃,所以小朋友「躲進廁所」吃。

 

老師看到小孩加入飯裡稱好吃:家長最好多關心吃了甚麼

 

林晉如說,這種零食上一屆就有學生帶來,因為從未在商店看過,加上簡體字,才知原來是「透過網購」才能買到。

 

「到這一屆,這零食已經全面進駐小七,有更多小學生在吃。不過,吃完隨處亂丟,造成垃圾問題。吃完丟垃圾桶,袋內的油汁又滴得到處都是,垃圾桶變得很噁心」。

 

林晉如表示,還有小孩說「加在飯裡」超好吃,全部油汁擠光光,倒下去「配飯」,她自己上網查發現魔芋爽是大量調味料的重口味零食,添加物吃多可能對兒童產生「過動、注意力不集中、學習力下降及情緒控制不穩」等隱藏風險,建議家長還是要盡量關心孩子吃了甚麼。

 

 

#魔芋爽 最近學校「廁所垃圾桶」竟然出現「魔芋爽」,紅色、綠色、橘色都有,袋內油汁滴得到處是,吃完還亂丟。 後來才知道,因為「添加物太多」,有老師希望學生不要吃,所以小朋友「躲進廁所」吃。 這零食,上一屆就有學生帶來,因為從未在商店看過...

林晉如發佈於 2023年11月23日 星期四

 

 

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