永續旅遊的優質飯店福華集團與地球共好

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2024-11-28

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ESG課題持續在全球各行各業中發酵，號稱無煙囪工業的觀光旅遊業亦實時響應這股熱潮。當舉世皆在關注永續旅遊時，旅程中最重要環節的「住宿旅店」更不容忽視。台灣高端飯店「福華集團」，從老品牌到永續創新，從城市到鄉間，始終秉持與人文生態共好共榮；永續發展的理念經營飯店，至今好口碑仍綿延國內外。

溪頭福華渡假飯店

溪頭福華渡假飯店，為維護溪頭自然資源，致力發展永續旅遊，不遺餘力在降低碳足跡與節能上努力，有系統透過改良客房備品、食材選用與餐飲服務、當地人才培力僱傭、生態配套遊程等措施，具體實踐環保減碳行動，協同旅客一起落實永續旅遊內涵。在逐年努力下成效斐然，更於2023及2024年連續兩年獲得Green Travel Seal綠色旅行標章二星認證。另外，更因溪頭獨特美景而量身規劃「森林療癒生態體驗」系列活動，希冀將溪頭自然園區打造成為國際級的森林療癒基地。

▲餐廳優先選用當季及在地食材，減少因食物運輸的碳排量；更是添購當地著名美食小吃作為特色餐點。

新竹福華大飯店

享受旅行兼挹注在地又能愛地球，何樂不為呢？

新竹福華大飯店坐落於精華商圈，鄰近北門老街及城隍廟，旅客既可輕鬆享受竹塹舊城文化及小吃，還可住在環境部所列之環保旅店，還是獲得「環保餐廳」與「銅級環保標章旅館」標章認證的飯店呢！另一方面，飯店為了提升環保觀念並提倡綠色旅遊，更立意良善制定了「永續發展17指標」，項目面向多元環保有愛，以期達到企業社會責任、實現全球永續發展。

石門水庫福華渡假飯店

擁有比鄰石門水庫豐富生態環境資源的「石門福華飯店」，亦秉著回饋地方的宗旨，積極推行永續旅宿，不僅提倡減塑、低碳、節能以減少環境污染，在餐廳選用食材上，優先採用在地生產或有機種植之農產品，並且提供鄰近社區住戶使用飯店館內設施及用餐優惠，將在地結合、資源共好、綠色旅遊視為經營理念，現今已取得「銀級環保標章旅館」環保標章的認證。

福華國際文教會館

永續行動其實很簡單，隨時隨地都可進行。福華國際文教會館獲頒「環保旅店」認證，在響應節能減碳政策及永續環境方面，具體實踐環保減碳行動，如節電、節水和環保推廣多方措施，會議活動用餐以不鏽鋼餐盒為主、不使用瓶裝水。而在住房、餐飲方面，也積極提倡採購在地食材、不採購過度包裝產品、不主動提供一次性用品...等。所以當旅客在「環保餐廳」恬園餐廳及風尚咖啡廳用餐時，是不是感覺很有品味呢？