台灣爆發本土非洲豬瘟案例，即日起5天禁宰禁運豬肉，豬肉搶購潮已經湧現！不少民眾不少民眾擔心吃不到豬肉、之後豬肉價格會狂飆，紛紛趕到市場買豬肉。上午消息才公布，基隆一家豬肉攤突然接到LINE群訂單湧現，還問顧客說：發生甚麼事情了？為什麼突然下這麼多訂單！
基隆李媽媽下午也趕到傳統市場買豬肉，只見攤商前熱鬧滾滾，不少民眾每個部位都想買一點，攤商都來不及切就已經被指定搶光，李媽媽說，豬肉價已經比日前購買要貴一點，「一斤原本160元變成200元，大概多40元、漲25%，不過既然要吃，就不要問價格了」！
農業部：目前冷凍冷藏豬肉庫存量足夠，可支撐1個月所需
農業部表示，後續將視疫情發展滾動檢討禁運時間、也可能繼續延長，但喊話民眾不用過度擔心，農業部說，目前冷凍、冷藏豬肉庫存量足夠，可支撐1個月所需，並將視狀況調節產銷以防價格波動。
也有民眾詢問，怎麼樣才不會吃到非洲豬瘟肉？大賣場的冷凍豬肉都能安心吃嗎？衛生福利部食品藥物管理署表示，只要經屠宰衛生檢查合格的豬隻，豬皮均蓋有檢查合格標誌可辨識，蓋有合格印的豬肉食用就安全無虞。
全聯、家樂福、愛買都發出聲明：銷售中肉品可安心選購
除了傳統市場攤商來源外，大賣場包括全聯、家樂福以及愛買也都發出聲明，強調賣場中銷售的肉品絕對可以安心選購。
全聯回應，因應全台豬隻禁宰、禁運為期5天，全聯生鮮豬肉供貨量充足，全聯豬肉均來自可溯源的契約牧場與合格屠宰廠，屠宰過程皆依規範進行，且有獸醫師駐廠把關，嚴守食安，讓消費者安心選購。
家樂福也表示，販售台灣冷藏、冷凍台灣豬肉商品，皆合作可溯源的契作牧場，並嚴格控管豬隻生長過程與健康把關，包含產鏈過程符合規範定期審核合格的屠宰廠，家樂福貨量充足維持穩定供應，並遵守食安規範，提供顧客安心的肉品選購。
愛買量販則是指出，全台各門市所販售的豬肉品，主要來源為台糖公司及屏東地區合法登錄養豬場，所有產品均通過政府相關檢驗及動物防疫規範，後續將持續密切關注主管機關公告，並依政府政策滾動調整進貨與販售來源，確保民眾食用安全、安心採買，同時也會維持穩定貨量供應，讓消費者購買無虞。
台灣最大豬農台糖備戰：啟動養殖場管制、人員禁止攜帶食物進入
台灣最大豬農台糖是全台最大養豬戶，台市占率約4-5%，董事長吳明昌表示全力配合農業部，已經啟動養殖場管制，實施進出人車管制與消毒、人員禁止攜帶食物進入養殖場，而是在固定場所用餐，廚餘統一收集處理。
如何挑選合格豬肉品？衛生福利部食品藥物管理署表示，台灣經屠宰衛生檢查合格的豬隻，豬皮均蓋有檢查合格標誌，供消費者辨識。
合格豬肉標章長這樣
台灣事實查核中心文章中，秀出公告的「豬肉屠宰衛生檢查合格標誌樣式」，共有兩種，分為甲式和乙式，甲式為長方型，使用在「帶皮的豬屠體」；乙式為圓形，使用於「剝皮的豬屠體」，且都有既定的日期格式，顏色為紅色。
合格屠體表面會蓋上甲式或乙式合格標章
防檢局表示，屠宰衛生檢查人員會依據屠宰衛生檢查規則，檢驗屠宰場及肉品是否符合衛生標準，若檢查合格的屠體，就會在屠體表面蓋上甲式或乙式的合格標章，代表此肉品可進入後續的肉類食品產業鏈。
若檢驗不合格的屠體，會蓋上藍色的不合格標章，且會以焚化或掩埋方式處理，不會流入市場，消費者基本上在市面上也不會看到不合格的肉體。
若是檢驗不合格的屠體，則會蓋上藍色的不合格標章，會做後續的處理，並不會流入市場。因此，對消費者而言，最重要且唯一可以認定的就是台灣的合格標章，若沒有合格標章就是有問題。
農業部長陳駿季補充說明，呼籲民眾不要過度恐慌或囤貨，他也提醒各地方政府嚴守防疫線，有異常通報務必即時回報處理，防止疫情擴散至其他縣市。
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