台北大巨蛋最後一塊商場拼圖終於到位！遠東Garden City「莫內花園」8月22日試營運，從籌備到亮相歷時逾3年，約3.6萬坪空間引進超過560個品牌，其中近200個是全台首店或百貨首櫃，預計9月16日正式開幕。
遠東SOGO百貨董事長黃晴雯表示，Garden City不只是新增一座購物商場，更肩負串聯東區與信義商圈的角色，形成全台最強的零售消費廊帶。她也預估，Garden City 2027年營收目標上看新台幣100億元，與忠孝館、復興館形成「三強鼎立」。
SOGO大巨蛋9/16正式開幕
歷時超過3年籌備，大巨蛋Garden City8月22日試營運。踏入一樓大廳，挑高天花板懸掛著「地球之心」率先映入眼簾；再往Ｂ1走，8米高的「香水噴泉」更讓顧客目不轉睛忙著拍照打卡，營造不同於傳統百貨的逛街體驗。
遠東SOGO百貨董事長黃晴雯驕傲表示，「這就是我們想打造的停留經濟」，年輕消費者來到商場，目的已不只是購物，而是將空間本身視為消費體驗的一部分。從拍照、打卡到社交互動，商場必須提供足以讓消費者「停留」的理由。
這樣的消費型態，也反映在Garden City的客群結構上。黃晴雯表示，過去傳統百貨主力客群多集中在35至50歲，如今Garden City以時尚、運動與生活型態為定位，進一步拓展年輕客群，20至50歲客群占整體約70%，其中20至40歲年輕世代占比更達3成以上。
Garden City以「城市社交平台」為概念，結合藝術裝置與視覺設計，各個角落都能成為拍照打卡景點。圖片來源：記者陳永錚攝
集結11家米其林與必比登餐廳
吸引人流走進商場只是第一步，如何讓顧客願意把空間體驗轉化為消費，才是「停留經濟」的核心。尤其Garden City位在松山文創園區旁，假日又有台北大巨蛋棒球賽事、演唱會人潮加持，假日人流不難想像，真正的挑戰反而是如何維繫平日來客。
「餐飲絕對是關鍵角色！」黃晴雯表示，現在無論百貨或購物中心，都在搶攻獨家或首開店，藉此吸引人流。Garden City也將餐飲面積占比拉高至全商場三分之一，是SOGO旗下各分館中最高，預估餐飲營收占比將超過三成。
Garden City試營運首日，百貨美食街即湧入許多消費人潮。圖片來源：記者陳永錚攝
Garden City大巨蛋匯聚超過150個餐飲品牌、餐飲總營業面積超過一萬坪，其中8樓主題餐廳更聚集11家米其林或必比登推薦餐廳，其中 7 家是首度插旗百貨的新面孔，包括米其林一星「A CUT」推出的全新品牌 The Grill by A CUT、老字號川菜館「四川吳抄手」、燒鳥名店「台北鳥喜」、泰式料理「APINARA」等。
老字號川菜館「四川吳抄手」蟬聯五年米其林必比登推薦餐廳，也進駐SOGO大巨蛋。圖片來源：記者陳永錚攝
不做另一個競爭者，Garden City要串起忠孝、信義百貨商圈
Garden City坐落於忠孝與信義兩大商圈之間，附近更是信義區百貨一級戰區，面對強敵環伺，要如何在競爭激烈的百貨戰場殺出一條路？
黃晴雯指出，過去業界常習慣以「零和競爭」的思維，推算大巨蛋會搶走忠孝 SOGO 或信義商圈多少客源。但在她看來，Garden City真正的戰略價值並非成為另一個競爭據點，而是扮演「Hub樞紐連結」的角色，串連起原本各據一方的忠孝與信義兩大商圈，形成一條更完整的台北零售消費廊帶。
這個「Hub」角色，也不只鎖定台北在地消費者。黃晴雯觀察，高達三成的顧客為外地前來看球賽的觀眾，未來更希望透過大巨蛋賽事、演唱會等活動，吸引國內外旅客到訪，再將人流導入商場及周邊商圈，創造更大的消費效益。
瞄準親子客群，Garden City也特別規劃了全台最大的百貨公司親子友善區。圖片來源：記者陳永錚攝
最好的位置不賣商品，Garden City更在意「人」
Garden City將全商場視野最佳、能遠眺夕陽的位置，保留給不做生意的「Tea Garden」公共休憩區，讓消費者可以停下腳步、休息看景；美食街托盤則以3,000多件過季員工制服百分之百回收再生製成。甚至在VIP室正下方打造員工專屬休息室。這些細節未必能為百貨直接創造營收，卻反映Garden City試圖打造不一樣的百貨生態。
Garden City將全商場視野最佳、能遠眺夕陽的位置，保留給「Tea Garden」公共休憩區。圖片來源：記者陳永錚攝
黃晴雯強調，百貨的核心始終是「關於人、關乎大家（all about human, about people）」，不只要提供顧客最好的體驗，也讓員工感受到被重視，才能帶來更好的服務。
Garden City的B1挑空區立著一座逾8米高的「香水噴泉」。圖片來源：記者陳永錚攝
