抹茶風潮席捲全球，愈來愈多商家提供「刷茶」教學，職人功力，在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。
茶屋裡DIY課程大受歡迎，茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工，內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神，都蘊藏在品茗調飲過程，舌尖回甘綿延……，濃飲薄飲兩相宜的抹茶，開啟五感體驗。
台北永康街巷弄
品嘗一碗茶葉世家
嚴選單品奧綠
坐落於台北永康街，甫於今年八月底開幕的「Naka Matcha」，以現代輕鬆的風格，將傳統的抹茶帶入城市。透過觀賞茶師刷茶、倒水、以茶碗品茗的儀式感，讓繁忙的都市人在充滿壓力的節奏中，能透過一杯現刷的抹茶平靜下來。
Naka Matcha創辦人陳頤來自新竹茶葉世家，家族茶廠曾加入日治時代的三井農林株式會社，長期保持與日本的深厚關係：有頻繁貿易往來與技術交流，同時也在日本各地投資茶園、種植符合台灣進口法規的茶葉，是專門的日本茶供應商。有此強大的基礎背景，陳頤對台日兩地的製茶產業十分熟悉，更每個月飛到日本京都上茶道課，加入擁有百年歷史的「細川御流」，向家元本人拜師，學習正統的日本茶道文化。（編按：「家元」是茶道流派的最高掌門人。）
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