今周刊編按：王品集團旗下火鍋「石二鍋」宣布調漲！因應營運成本不斷攀升，為維持出餐品質及最佳服務，將調整部分商品售價，包含上選豬梅花調漲21元、雪花牛調漲31元，平均漲幅約8.8%。以目前官網釋出的菜單來看，最便宜的主餐為低脂豬里肌，售價249元，鮮菇蔬食鍋售價269元，其餘品項介於299元~469元之間。漲幅最高的品項為海鮮三品，從328元調漲至389元，漲幅達18.6%。
消息一出，引起不少民眾討論，不少忠實顧客仍願意支持，「我反而覺得沒漲才奇怪」、「以現在的物價來說299不貴啊」；也有人認為這個價格有更好的選擇，「不如去吃錢都」、「原本有一份免費的冬粉也沒了」。
業者強調，也有部分品項調降價格，包括滋養藥膳鍋從59元調降為49元，大菜盤加購價也從原本的45元調降至29元。另外，部分門市將陸續新增霜淇淋機、更多元的飲料機等，以提升消費者的用餐體驗。
最近幾年，全世界爆發數場大規模戰疫，多地局勢緊張，連帶導致能源價格及物價動盪，全球人民都受影響；而就連台灣國內，最近都驚傳，吃火鍋也可能要漲價，知名品牌「石二鍋」周二（10/20）正式宣布，因應營運成本不斷攀升，將調整部分商品售價，整體菜單平均漲幅8.8%。不過，仍有部分品項價格不變，例如點餐率最高的涮涮鍋、石頭鍋依舊維持免費；酸白菜鍋、最受消費者喜愛的丸餃類、履歷蔬菜等，價格也都沒變。
「石二鍋」表示，因應營運成本不斷攀升，為維持出餐品質及最佳服務，將調整部分商品售價，同時全面升級主餐內容、與增加自助吧的多元選擇，希望持續提供消費者更豐富的用餐體驗。石二鍋指出，整體菜單平均漲幅 8.8%，上選豬梅花由248元調整為269元，漲幅約8.5%；主餐新增「雙享自由配299元」及「海陸大三拼399元」，提供更多肉品搭配舆份量選擇；另也新增249元低脂豬里肌餐點。
不過，石二鍋也說，有調降部分品項的價格，滋養藥膳鍋從59元調降為49元，降幅為16.9%；大菜盤加購價由45元調降至29元，降幅為35.6%，以維持消費者的選擇彈性。所有門市也都提供白飯吃到飽、以及更多免費的飲品選擇。此外，新莊建國一店、汐止遠雄店、豐原愛買店3家新門市新增霜淇淋機；其餘門市將陸續引進更多元的飲料機。
另，石二鍋也說，會推出299元+399元主餐限定組合回饋活動，首波贈送小干貝，希望讓消費者在價格調整之際，也能感受餐點內容與整體用餐體驗提升。
圖／石二鍋 官網
※本文授權自民視新聞網，原文見此。
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