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走過甲子 武陵、福壽山農場打造永續經營的未來

走過甲子 武陵、福壽山農場打造永續經營的未來
武陵農場住宿區楓林木屋之美。

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美食旅遊

2021-05-11

武陵和福壽山農場歷經草創墾拓、農業生產到轉型休閒遊憩等不同階段的發展,攜手走過蓽路藍縷的歲月,展望未來,兩座兄弟農場將共同朝永續經營的目標前進。

武陵及福壽山農場橫亙臺中、宜蘭兩地,為合歡群峰、雪山山脈所環繞,得天獨厚的地理位置,使兩座農場擁有豐富的自然生態環境,並在國軍退除役官兵輔導委員會(以下簡稱退輔會)的細心經營之下,克服地理挑戰,開拓出讓民眾得以親近的高山美景。

 

兩座農場曾肩負著支援中部橫貫公路開拓補給、安置撤退來臺退役國軍的歷史任務。1980年代,因應政府實施國土復育政策,先後開始加強造林復育工作,並逐漸轉型為以休閒遊憩為主的觀光農場。

 

武陵星空之美-武陵賓館。

 

武陵農場  打造與地方共生的休憩環境

 

每逢春天,武陵農場上萬株櫻花樹,以及特有櫻花品種「紅粉佳人」便會沿著長約3公里的道路怒放,綿延起伏的波浪花海,如同浪漫粉瀑綴染瀲灩山色。櫻花季甫結束,白藤、紫藤、泡桐等花卉接力綻放,一年四季不同風情的花海美景,更彰顯武陵農場獨一無二的秀麗景致。

 

「農場如今能有這麼好的景觀環境,都是先人一點一滴積累而來的成果。」武陵農場場長方正感性地表示。

 

武陵農場位於雪霸國家公園內,且為國寶魚櫻花鉤吻鮭的棲息地,肩負著維護自然環境的重任,如何在旅遊觀光及生態保育間維持平衡,相當考驗經營者的智慧。「結合在地生態環境、人文風情的深度旅遊模式,並促進六級化產業扎根發展,一直是我們努力不懈的目標。」為了維持良好的旅遊品質,自2014年開始,武陵農場在櫻花季時實施人數總量管制措施,降低人流,期許能永續地方生態環境。

 

武陵農場場長方正。

 

近60年的歲月以來,武陵農場還積累了許多動人的歷史故事,包括榮民墾拓、志工導覽,以及與鄰近環山部落的互動往來,「這些都是武陵農場最寶貴的資產,未來將整合原有的景觀規劃,使民眾的旅遊體驗更加深入。」

 

農場與周遭居民互動密切,任用許多鄰近原住民為員工,並在內部成立「武陵友愛關懷協會」,捐助經費提升部落經濟教育。方正認為,任用在地居民為員工,打造年輕人返鄉就業的環境,才能真正傳承原住民文化,「地方共好共榮,方可創造永續發展的未來!」

 

福壽山農場場部的昭和櫻與雪山風景。

 

福壽山農場  以農業為基礎守護山林生態

 

穿過山巒起伏蜿蜒前行,福壽山農場便位於群山環抱之巔,宏偉的高山針葉林在山頭蓊鬱綿延,天池如明鏡,碧波綠水映襯著綻藍天空,山谷裡蘋果花盛開滿樹,成為點綴壯闊美景的山中雪色。

 

笑稱福壽山農場具有「又高、又冷、又遠」三大特色的福壽山農場場長侯榮芳表示,受限於地理位置,農場在栽種景觀植物、人才招募及旅遊觀光發展上受到先天性的限制,「但我們也因此才能種出全國最優質的茶葉以及蘋果,並擁有全臺最高海拔的露營區,滿天燦爛星空可一覽無遺。」

 

位於高海拔地區的福壽山農場,氣候溼涼、日照充足,栽種的蘋果、水蜜桃、水梨等水果香甜多汁。而位於生育臨界點的長春茶,更是擁有得天獨厚的生長條件,茶湯甘香醇厚,深受消費者喜愛,為臺灣頂級高山茶的代表。

 

福壽山農場場長侯榮芳。

 

「不管在過去還是未來,農業生產都是我們的根本。」侯榮芳肯定地表示。福壽山農場在高山農業的發展上具有不可取代的地位,縱觀過往,曾執行「泰王山地計畫」進行農業外交,目前與泰國仍保持著密切的技術合作關係。現今耕種面積雖已大幅縮減,但隨著農業技術進步,以及農場積極導入智慧化技術,精進田間管理能量的規劃下,無論在品質還是數量上,農產品都有顯著的提升。

 

除了維持農業生產的力道之外,福壽山農場也會加強旅遊觀光的規劃,例如於千櫻園栽種臺灣原生種的霧社櫻、改善露營區軟硬體資源、規劃環境教育及DIY採果體驗等,為高山生態環境的維護推廣盡一份心力。

 

福壽山農場茶園採茶一景。

 

兄弟同心 攜手向前行

 

武陵農場秀麗雅致、福壽山農場高遠壯闊,兩座農場各具不同風情,隔著山頭遙遙相望,「我們兩兄弟不是競爭關係,是攜手共進的合作關係。」方正說道。

 

隨著時代推演,企業發展不再只是追求當下利益,而是要擴及長遠的未來,退輔會所經營的武陵、福壽山農場,更肩負著面向公眾、回饋社會的使命。以此為目標,武陵農場在2020年榮獲了「國家永續發展獎」的肯定,成為退輔會第一個獲得相關獎項的單位,並彰顯退輔會落實企業社會責任的決心。

 

展望未來,兩座兄弟農場將以永續經營為目標,結合彼此強項,串聯合作,期待能達到保護自然環境生態、發展地方產業經濟、文化傳承等願景,共同為守護臺灣珍貴的山林資產努力。(照片出處: 武陵農場、福壽山農場提供)

 

武陵農場官網: https://www.wuling-farm.com.tw/tw/index.php

福壽山農場官網: https://www.fushoushan.com.tw/

國軍退除役官兵輔導委員會官網: https://www.vac.gov.tw/mp-1.html

 

福壽山農場生態果園採果樂。

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