六福粽橫天下整隻鴨腿、鮑魚、干貝霸氣入料

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2021-05-20

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端午必吃！近年來粽子的口味不斷創新，六福美饌料理大師，年年挑戰及超越肉粽的版本。以遵循古法手藝前提下，在食材及料理過程中，創新肉粽的口感，滿足味蕾的幸福感。食材更大手筆的加入整隻豪野鴨功夫腿、鮑魚、干貝、黑毛豬、天貝、松茸等，勘稱肉粽界的柏金包！！

「六福龍粽臻選」粵亮廣式料理主廚發揮巧思，精心打造「六福龍粽臻選」禮盒，粽料創意霸氣「XO醬鴨腿鮑魚粽」、經典傳統「豐融家傳燒肉粽」、頂級素香「菌皇香椿天貝粽」等3種不同口味。

「XO醬鴨腿鮑魚粽」嚴選來自宜蘭的豪野鴨功夫腿，以肉質細緻、油脂豐厚聞名，主廚以上海菜經典醬鴨風味，將整隻鴨腿創意入粽，米飯拌以特製XO醬，再搭整顆鮑魚及冬菇、鴨蛋黃、蝦米等佐料，手持鴨腿豪邁大口吃，每一口都飽滿紮實。

「豐融家傳燒肉粽」以獨門秘製滷汁慢煨黑毛豬五花肉，肉質吸附滿滿滷汁膠質而不顯乾柴，搭配北海道特選瑤柱干貝、花菇、鹹鴨蛋黃、花生及魷魚等內餡，懷念的古早美味，呈現海陸交融甜美鮮味。

全素食者都能享用的「菌皇香椿天貝粽」，特選號稱素食界天菜-天貝，紅藜麥米飯拌以松茸、栗子等佐料，加入主廚自製的香椿醬，搭配肉質豐厚、香氣濃郁的黑虎掌菌，本款素粽獲得多層次風味及豐富口感的讚譽。

「六福龍粽臻選」禮盒，「XO醬鴨腿鮑魚粽」、「豐融家傳燒肉粽」、「菌皇香椿天貝粽」3種不同口味。立即選購: 「六福龍粽臻選」

「六福龍粽臻選」禮盒特別以端午節令盛開的龍舟花為圖騰意象，設計可重複使用的保溫提袋，堅持永續環保理念，送禮自用皆適宜。(圖／六福旅遊集團提供)

「寶島豐味」端午粽禮，為六福客棧與花蓮市農會聯手打造。以台灣民眾最愛的傳統風味，推出北部粽「洄瀾古早福氣粽」，特選光復鄉太巴塱部落的紅、黑糯米，為全台唯一紅糯米產地，每年僅在7月收成，產量稀少，富含眾多營養素，帶有獨特清香味，被稱為「部落寶石」。本組粽禮搭配甜蜜鹼粽「洄瀾古早福氣粽」，精選富里鄉銀川有機白糯米、花蓮吉安鄉芋頭、屏東潮州鎮紅豆做成的內餡，古法純手工鹼粽。

六福客棧推「寶島豐味」粽禮，以台灣民眾最愛的傳統風味，推出北部粽「洄瀾古早福氣粽」，以及甜蜜鹼粽「洄瀾古早福氣粽」。(圖／六福旅遊集團提供)

即日起可前往「六福美饌」網站、致電訂購專線，或是親至台北六福萬怡酒店、六福村訂購「六福龍粽臻選」禮盒，凡於5月24日前完成訂購且付款，即享早鳥優惠88折，5月17日起開始出貨及提貨，單筆消費滿十盒(含)以上，可享單點免運費，30盒(含以上)再享85折、50盒(含以上)享8折，另可享單點免運費。