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自綠生活節》找回對土地的愛! 統一超商挺青年返鄉 一起實踐永續共好的自綠生活

自綠生活節》找回對土地的愛! 統一超商挺青年返鄉 一起實踐永續共好的自綠生活
統一超商好鄰居文教基金會_青年深根計畫的在地青年,提供在地好物,讓永續共好變成生活的一部分。

數位內容部

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2023-09-20 14:41

在自然資源逐漸匱乏、環境急遽惡化的今天,「永續」成為我們最重要的課題,9/16熱鬧登場的今周刊第二屆「自綠生活節」,呼應聯合國ACT NOW十大個人自綠行動,邀請大家從食、衣、住、行、育、樂中做出小小的改變,一起朝減塑低碳的綠色生活努力。

此次參與自綠生活節的統一超商,作為在地擁有近6800家門市的據點的超商龍頭,與民眾的消費、生活緊密結合,在全民實踐「自綠生活」中更扮演了重要的關鍵角色。

 

除了透過在地生產、在地採購等政策,落實企業責任外,統一超商好鄰居文教基金會(以下簡稱好鄰居基金會)近年來也觀察到,除了日常重視環保外,有越來越多的青年族群,從都市返鄉創業,希望與地方重新連結,並將永續的概念帶進在地不同的角落,從海洋漁村、文化傳承、友善耕種等不同方向,親身投入永續環境、共好社會的行動。 

 

但深耕地方要面對的卻是許多現實上的困境,除了有限的人力和資源外,如何與市場接軌也是一大難題,於是從2017 年起推出「青年深根計畫」,不只提供資源支持青年返鄉投入農、魚、傳統技藝等領域創業外,更發揮本業優勢,提供經營理念及核心價值符合永續發展的青年團隊以7-ELEVEN門市為平台作為實戰場域,推廣的同時也提供消費者更多永續商品的選擇。 

 

自綠生活節當天,可愛的OPEN將也來到現場跟大家互動。 

 

而本次來到自綠生活節的青年深根團隊有:融入金門在地食材、傳承地方文化的金拌麵;馬祖高粱與咖啡豆結合,推廣馬祖在地文化的馬祖Z.O小柒咖啡;使用100%在地黃豆友善契作的三峽禾乃川國產豆製所,並透過職能發展協助在地社區或是家長與孩童;從雲林出發專注環境友善、食農教育的三小市集;以食魚教育及海洋永續為核心理念的花蓮洄遊吧FISH BAR;以及來自新竹,回收在地樹木資源,致力打造林木循環經濟的Rewood木酢達人等六間青年品牌,都相當有特色。 

 

而好鄰居基金會也會依據產品性質、消費群體類型,來規劃在不同的門市通路上架,以三小市集來說,目前在地約近400間7-ELEVEN能買到其商品,禾乃川國產豆製所的產品則是在在地超過千家門市都有上架。 

 

除了理念推廣外,好鄰居基金會也協助青年團隊舉辦實體活動,像是專注在海洋永續的洄遊吧FISH BAR,2022年就在7-ELEVEN門市舉辦超過千場食魚教育活動,透過統一超商讓生態教育深入各地,走進每個人的日常生活中。 

 

好鄰居基金會至今已經陪伴13個在地的社會企業、青年團體一起實踐夢想,讓青年返鄉創業不再孤單,真正落實在地共好與永續發展的意義,也希望民眾可以透過選擇對環境更友善的商品,一起加入永續生活的行列。 
 

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