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走春人潮爆棚!太平老街冬瓜茶單日能賣破10萬 謝金河:看見老街蓬勃生命力

走春人潮爆棚!太平老街冬瓜茶單日能賣破10萬 謝金河:看見老街蓬勃生命力

謝金河

美食旅遊

謝金河臉書

2024-02-11 10:27

今天是農曆大年初一,一大早,梅山太平村的嚴清雅村長就打電話來問我,什麼時候到太平?我二話不說,當下就邀請家人一起前去。我們把車停在龍眼村的龍興宮,爬山走路到太平村,為的是不要錯過漂亮的茶山美景。

從龍興宮出發,經過連續上坡到馬鞍山,出來是豁然開朗的茶山天際線,剛剛採收的茶園,放眼望去,像是一片綠色的地毯,雲嘉五連峰從這裡開始,接下來是梨子腳山,再到太平山,然後就是一路下坡。我們從三元宮的台階下到榮隆行,忙碌的村長正騎摩托車趕回來。

過年期間,村長的賓客絡繹不絕,中午時分,他請我們在遊客中心吃在地的青菜大餐。我們先在老街逛逛,這回仔細看老街的每一個攤位生意都很興隆。我們先看到榮隆行對面賣冬瓜茶的東瓜妹正大排長龍,號碼排到927號,隔壁的茶葉蛋,生意也好得不得了!村長先泡茶招待我,也先準備好茶葉蛋,我剛剛爬完山,一次吃掉兩顆。

 



來到太平老街好幾回,我發現村長對老街的經營愈來愈到位!我去過大溪老街,三峽老街,坪林老街,其中對大溪老街印象最深刻。我跟村長說,老街要從吃下手,好吃的東西都可以在老街吃得到!

這次我發現老街變豐富了,像是草仔粿,蚵爹,杏仁茶,煎包,烤山豬肉,韮菜盒,還有波羅蜜,木鱉果,還有一項我小時候愛吃的麥煎粿⋯⋯



我看見老街滿滿的人潮,村長說每一個店家生意都很好,像是賣牛肉麵的,以前3天賣一桶,現在一天賣5桶,賣冬瓜茶的,一天賣十幾萬!我和村長走在老家上,還有店家跑出來送我青菜。

我常說,認真的人會讓人感動,村長的熱情與生俱來,他完全投入太平村的行銷,他組織的生產合作社,利潤和村民共享。我來的時候,村長正給村民發紅包,即便是大年初一,在地服務的義工及服務人員仍然非常熱情,村長的全心投入,也鼓舞了村民及店家,我在老街上看見村民的向心力。

嚴村長外型像彌勒佛,他的外型簡直就是太平村的註冊商標。這些年過年,除了來茶山步道走一回,也來太平村尋找對村長感動的元素。每一次來太平村都可以感受到太平老街充滿蓬勃氣息的活力,嚴村長是串起全村的𩆜魂人物!


 

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