星巴克過年走春！精選北中南14間特色門市…DREAM PLAZA首間旗艦店、大溪、鶯歌、鹿港、北港、台南一次看

目錄

• 星巴克典藏DREAM PLAZA台北
• 星巴克「保安門市」
• 星巴克「艋舺門市」
• 星巴克「大溪公園門市」
• 星巴克「鶯歌鳳鳴門市 」
• 星巴克「苑裡稻香門市」
• 星巴克「鹿港門市」
• 星巴克「北港門市」
• 星巴克「虎尾清雲門市」
• 星巴克「嘉義新港門市」
• 星巴克「康橋門市」
• 星巴克「湖美門市」
• 星巴克「首府門市」
• 星巴克「台南文創門市」

星巴克典藏DREAM PLAZA台北

坐落於台北信義區，去年DREAM PLAZA開幕後引發高度關注的「星巴克典藏DREAM PLAZA台北」，進駐 DREAM PLAZA 百貨六樓及戶外空間。

▲▼「星巴克典藏DREAM PLAZA台北」寛敞舒適，沿著Gallery Wall，有來自國際知名藝術家作品。

由星巴克國際團隊打造的首間旗艦店，有5大特色吧檯，包括首度登場的「星巴克創意調酒吧檯」、「茶瓦納吧檯」、「烘焙點心坊」和「尊榮體驗區」。

並設有「咖啡體驗室」，邀請咖啡師與顧客深度交流。同步導入「星巴克典藏摩登吧檯」與經典吧檯。

星巴克「保安門市」

台北必走訪年味氣息濃厚的大稻埕區。附近香火鼎盛的廟宇是遊客春節走訪的景點之一，順遊至保安街口則是星巴克「保安門市」，保留原為販售鳳梨罐頭致富的大稻埕富商葉金塗古宅而成，整體為巴洛克式的建築風貌。

門市內部則以挑高的圓拱結構與紅磚縷雕圓拱窗，再配上立體浮雕及花草紋飾，優雅而具有歷史風情，在此啜飲一口咖啡，細細品嘗大稻埕的往昔時光。

星巴克「艋舺門市」

台北市內以著名古剎龍山寺聞名的萬華地區，推薦遊客可至位於西園路一段的走走，門市建築物為台北市市定古蹟萬華林宅，於建築修復、門市設計上，融合林家古宅過往風貌。

走進門市，從大門開始完整保存老式雙開門，建築內的門窗及欄杆處，可見到羅馬式柱頭細部設計與精緻刻畫。

▲▼門市建築物為台北市市定古蹟萬華林宅，於建築修復、門市設計上，融合林家古宅過往風貌，從大門開始完整保存老式雙開門，建築內的門窗及欄杆處，皆可見到羅馬式柱頭細部設計與精緻刻畫。

2樓牆面的星巴克女神刺繡壁畫，則參考當時林家刺繡擺設，將萬華車站、剝皮寮等知名景點融合於壁畫中，在品味咖啡的同時，感受在地風華。

星巴克「大溪公園門市」

星巴克首次以日式和風建築，在桃園大溪老城區內打造日式咖啡廳「大溪公園門市」，門市建物為日式風格建築，呼應公園周邊綠意與大溪人文氣息。

隱身於公園老街內的日式建築老屋，門市室內設計以打開現有的屋頂，露出傳統建築的斜式屋頂形式，創造更寬敞的體驗並營造出暖色調和舒適的氛圍。

採用中性沉穩的材料顏色，挑選乾淨的木材傢俱，放置配合早期時代的道具，點綴日式建築生活的歷史感，懷舊氛圍讓人彷彿置身於大自然，富含濃厚的歷史人文風情。

星巴克「鶯歌鳳鳴門市 」

坐落於鳳鳴重劃區的新車道型門市「鶯歌鳳鳴門市 」，是繼「鶯歌門市」後第二間星巴克。外觀設計以「鶯歌展翅」為意象，如同羽翼般守護這片土地，獨特的傾斜屋頂，為遊客打造一個融合藝術與咖啡香的休憩之所。

北光天窗引入自然光，讓室內空間沐浴在柔和的光影之中，營造靜謐而溫馨的氛圍。整體設計以米色與鼠尾草綠為主調，搭配溫潤木質元素與活潑點綴色彩，展現和諧卻富有層次的美感。

門市藝術牆上的星巴克女神，象徵著為在地社群帶來一方舒適自在的咖啡時光。

星巴克「苑裡稻香門市」

星巴克首度進駐苑裡，走進這片素有「苗栗穀倉」、「苗栗米倉」美譽的稻米之鄉，「苑裡稻香門市」於去年10月盛大開幕，門市伴隨田野稻香而生，並設有車道型服務（Drive-Thru）。

門市外觀採用磚紅色牆面結合仿舊設計，喚起農村記憶，並融入在地農業特色，打造具代表性的空間風貌，營造「與自然共處」的慢活咖啡氛圍。

室內設計以稻田交錯縱橫為靈感，天花板線條宛如稻海延展，藝術牆面則以曬咖啡豆的畫面呼應稻米曬穀，展現咖啡與稻米同樣需經歷繁複工序，才能迎來豐收的意涵。

▲苑裡稻香門市在室內設計與建築外觀上融入在地意象，建物以縱橫交錯的屋頂線條搭配紅磚與石灰泥，打造出兼具地方特色與現代美感的獨特建築體。

▲門市藝術牆面以曬咖啡豆的畫面呼應稻米曬穀，展現咖啡與稻米同樣需經歷繁複工序，才能迎來豐收的意涵。

星巴克「鹿港門市」

星巴克鹿港門市於去年12月以全新風貌重新開幕，以鹿港深厚的古城紋理與人文底蘊為靈感，將在地傳統「錫工藝」巧妙融入空間設計。

店內以木質調性、古樸窗花線條與紅磚色系呼應鹿港老街意象，細節間展現匠師精神與文化脈動，營造兼具古韻與現代感的咖啡場域。

▲鹿港門市整體空間以「咖啡吧檯」為視覺與動線的中心，延伸至兩側客席採用靠背沙發配置，讓顧客的視線自然匯聚於店內的焦點中心。中央座位亦以獨特造型沙發點綴，兼具設計感與機能性，滿足多人聚會的需求。

星巴克「北港門市」

走訪雲林縣北港鎮的「北港門市」，坐落於進出北港的主要幹道-華南路(台19省道)上，呼應所在地宗教重鎮意涵，門市建築設計概念以雙手合十的意象貫穿整體。

從外觀延伸至室內壁面及造型格柵天花，搭配室內運用類似寺廟的古樸紅棕色調等，虔誠而莊重，展現出蘊含歷史及在地情調的風格。

門市內藝術牆面，邀請北港當地的葉成豐老師合作，運用紙雕工藝手法，表現出星巴克的咖啡生長過程，同時與門市藝術牆面描繪咖啡樹、咖啡花到結成果實到採收成咖啡豆的過程相映成趣。

星巴克「虎尾清雲門市」

近期星巴克進駐布袋戲重鎮的雲林虎尾，於當地開設第一家車道型門市「虎尾清雲門市」，汲取當地布袋戲文化的薈萃，門市外觀設計融入布袋戲台仿廟宇的飛簷概念，以獨特的曲線屋頂呈現，加上整體門市以立面分割顯示出的框景效果，如同一座靜靜矗立的戲台。

▲星巴克於雲林虎尾開設第一家車道型門市。

▲「虎尾清雲門市」位於布袋戲重鎮，牆上的藝術品也呼應「掌中戲」主題。

星巴克「嘉義新港門市」

位於知名信仰中心嘉義縣新港鄉的「嘉義新港門市」也是旅客最愛走訪的特色門市之一。知名的林家老宅培桂堂，為當地「詩人良醫」林開泰於日治時期所興建的診療所及宅第，也是雲門舞集創辦人林懷民老師的老家，融合洋式、日式及閩式的建築樣貌。

門市內設計以極簡的建築線條加上大片玻璃面積，如樓梯口處的玻璃，天臺上玻璃的欄杆扶手，半開放式窗戶和座位型態，運用視覺的穿透感，強化與室內的連結。

門市室內選用溫暖的木質自然色調，映襯出舊宅磚瓦牆上的青苔和斑駁的痕跡，帶出這個老宅第當時簡約而樸實的生活景致。

星巴克「康橋門市」

古都台南，在地首間以星巴克女神外觀意象延伸打造的夢幻門市「星巴克康橋門市」，位於台南市永康區ParK* Avenue 1 樓。

這裡是統一集團創辦人高清愿的老家，也是他長年居住的城市。

「星巴克康橋門市」從建築外觀的女神海灣啟發，以優雅浪漫的星巴克女神迎接晨曦的意象，流動的線條，猶如綠洲海灣般由戶外延伸至室內。

門市藝術牆面邀請在地藝術家LEHO將女神創作以手繪方式描繪在弧形牆上，優雅的女神作為主體，周圍環繞著咖啡樹、海洋及台南市鳥，背景運用綠色漸層渲染效果搭配在地山景及咖啡農埸的線條。