傳奇釀酒師名酒、世界級珍釀，台北萬豪酒店限定酒展推400款好酒

第二屆酒展在規模與酒款陣容上都做了加強升級，台北萬豪酒店表示：「今年參展廠商從去年的181家增加至223家，酒款數量則增加超過三成，從300款擴大至400款以上，涵蓋更多元的酒商與產區。品質上也有所提升，精選更多中高價位、限量及收藏級酒款，讓不同品飲需求的消費者，都能找到值得探索的酒款。」除了特殊年份、限量逸品及未上市酒款獨家預售，稀有小產區珍釀、世界名莊代表作、頂級葡萄酒、威士忌、干邑白蘭地、大師級工藝清酒，以及跨界限量酒款都有，不同酒商和特色產區，入場一次試飲。

現場將有223家廠商、備有400款好酒應戰。（圖片提供：台北萬豪酒店）

有別於一般酒展提供的玻璃飲杯，台北萬豪酒店今年也特地與日本百年鑄錫品牌「能作」（NOUSAKU）合作，現場將準備100%純錫品飲杯、威士忌杯的限量租借服務。台北萬豪酒店表示：「純錫杯與玻璃杯在材質、導熱性及飲用感受上各有特色，消費者可以透過不同杯器，感受同一款酒在不同材質與飲用方式下所呈現的感官差異，也為品飲增添更多探索樂趣。讓品飲不只停留在「酒」本身，杯器、溫度與飲用方式，也都是品酒體驗的一部分。」

在萬有飲力酒展中，能租借「能作」出品的日本純錫精品品飲杯。（圖片提供：台北萬豪酒店）

酒展亮點1：現場必喝好酒

「Glenmorangie The Taiwan Exclusive 13 Years Old Sherry Cask｜Scotland」

首次對外公開單杯試飲。專為台灣市場打造，靈感來自 Glenmorangie 團隊對台灣高山茶文化的體驗，透過雪莉桶熟成，呈現細膩甜潤、果乾香氣與優雅茶韻交織的獨特風格。

「Double Diamond by Schrader Cellars Oakville Cabernet Sauvignon 2023｜USA」

由Napa Valley傳奇酒莊Schrader Cellars團隊打造，採用Oakville核心產區葡萄，被許多葡萄酒愛好者視為最值得收藏的「第二酒」之一，能以更親近的方式體驗美國膜拜酒（Cult Wine）的經典風格。

「Winzerschlössl Kaiser Tenno 2019 | Austria」

展現舊世界風格的光輝，酒體飽滿且結構完整，散發梅子、紅莓、覆盆子與香草、鼠尾草的清新香氣。單寧細緻優雅，餘味悠長。旗艦酒「天皇」，呼應凱薩酒莊之名，彰顯與日本葡萄酒的淵源。

酒展亮點2：酒迷期間限定

現場將準備酒展前一天甫發表的台灣限定版威士忌新作、尚未上市的最新年份酒款，並推出18公升大容量珍藏紅酒、酒展限定酒款套組。

酒展亮點3：歐洲產區巡禮

世界級名莊與收藏級佳釀不可錯過，法國勃艮第Grand Cru、珍稀Monopole 獨佔園、波爾多名莊、精品香檳酒莊與百年香檳世家代表作，並匯聚 James Suckling、Decanter、Wine Spectator 等國際權威評鑑高分酒款。更網羅酒迷口耳相傳的職人酒莊、限量配額與隱藏版珍釀。

除了義大利匯聚具20年以上窖藏潛力的旗艦紅酒與經典 Barolo「Roagna Barolo Pira 2017 | Italy」；西班牙有Rioja、Priorat 等代表產區，展現老藤葡萄、海洋氣候與火山風土的獨特風味；德國、奧地利則帶來風格細膩的Riesling與當地特色品種，及近年備受矚目的英國氣泡酒亦同步亮相。

酒展亮點4：新世界酒款聞香

新世界酒款將展出難得一見的膜拜酒與收藏級作品，包括由傳奇釀酒師 Alejandro Vigil操刀的阿根廷百年老藤Malbec、榮獲2024 Wine Spectator全球百大冠軍的智利酒王 Don Melchor「Catena Zapata Malbec Argentino 2022 | Argentina」，還有Paul Hobbs打造的加州Cabernet Sauvignon等代表酒款，同時網羅澳洲指標名莊、自然酒，以及南非及紐西蘭冷涼產區精品酒。

酒展亮點5：日本酒新舊世代並榮

日本酒展區則橫跨百年酒造與新世代酒藏，集結 Fine Dining 指標品牌、Luxury Sake、Craft Sake，以及由香檳王Dom Pérignon 前首席釀酒師參與打造的創新清酒與 IWC 金賞作品。

酒展亮點6：美食佐美酒

除了世界級干邑、單一麥芽威士忌及台灣精品葡萄酒同樣不缺，還提供現切爐烤美國肋眼牛排、生蠔、精選起司冷肉盤、生火腿、蘑菇鹹派等美食可自由加價選購。門票可透過線上平台ACCUPASS購買，8月21日前購票享早鳥優惠，一日票優惠價675元，雙人套票優惠價1320元。