150家觀光工廠名單！宜蘭、南投、台中…這8家評鑑優良觀光工廠，五大主題推薦、地點、特色整理包

目錄

• 觀光工廠是什麼
• 觀光工廠有哪些特色
• 觀光工廠如何辦評選
• 觀光工廠未來展望
• 觀光工廠有哪些獎項
• 觀光工廠2026得獎名單
• 觀光工廠有哪些主題
• 觀光工廠各縣市一覽

觀光工廠是什麼？背景與起源

一場早期的製造業外移危機，催生台灣的產業觀光典範「觀光工廠」，而觀光工廠的起點，反映的正是這段台灣製造業最焦慮的年代。

2002年，時任經濟部常務次長、後出任經濟部長的施顏祥，在參考國際案例後，提出把「製造業工廠」與「服務業的觀光」結合的觀光工廠概念，指示當時的工業局及中部辦公室規劃、委託工研院執行計畫，2003年正式啟動輔導。

從一開始就參與計畫的經濟部官員回憶，當年台灣開始湧現製造業外移現象，傳統製造業面臨產線轉移或閒置的狀況，尤其是年代久遠、經營不善的老工廠更是如此。

當時的政策目標，就是要協助這些「還在努力維持運作」的工廠，透過政府輔導轉型為兼具製造業與服務業的觀光工廠。也因此，輔導對象必須是仍在製造加工的工廠，若已經停工就不符資格。

然推廣並非一帆風順。由於每家觀光工廠平均需要3年輔導、規劃與興建期，相當耗時，計畫剛推動時家數累積很慢，全台只有5家；直到2008年，主管機關參考其他計畫運作模式、導入新的評鑑方式後，家數才開始起飛。

▲坐落於宜蘭員山的噶瑪蘭威士忌酒廠，獲觀光工廠「典範」評比。擷取自觀光工廠自在遊官網

▲坐落於桃園楊梅的郭元益綠標生活館，獲評比為觀光工廠「典範」，也是全國唯一宮殿式建築的參觀工廠。擷取自觀光工廠自在遊官網

觀光工廠有哪些特色

觀光工廠與一般開放參觀的工廠差異為何？

觀光工廠要展現的是產業知識、文化以及企業歷史，甚至要讓遊客參觀時，能全程看到、甚至體驗產品如何形成，「看得到、摸得到、聞得到、做得到」的五感體驗，是觀光工廠與單純工廠參觀最大的分野。

觀光工廠有幾項共同特色：

• 產業知識與企業歷史的展示：將製程、原料、品牌故事變成可以看懂的內容，兼具知識性與趣味性。
• 全程可見的製造現場：透明化產線或情境還原，讓遊客理解一件商品如何被做出來。
• 五感體驗與DIY手作：從導覽、試吃到親手做，把「消費行為」設計進遊程。
• 製造業＋服務業的雙引擎：製造仍是本業，觀光則是讓更多民眾認識品牌、鞏固顧客忠誠度的第二條腿。
• 連結地方產業：活絡在地供應鏈，也讓傳統產業取得新生命。

在業種分布上，觀光工廠以食品業約占六成最多；獲利表現較好的則是藥品、化妝品業，因為客單價相對較高；其餘則分散於鞋子、衣服、緞帶、織襪、保險套甚至建材業都有，其中建材業被認為較難獲利。

這套「雙引擎」設計，在疫情期間發揮緩衝作用。2020至2021年觀光業務因疫情重挫，有些業者不得不退出觀光工廠業務、回到製造本業，但因為經營觀光工廠已累積出產品口碑，仍能維持產品需求；因此，觀光工廠對業者而言是「多一條活路」，而非唯一的路。

▲坐落於台南歸仁的「國際亮點」萬國通路創意觀光工廠，旗下有國際知名行李箱品牌eminent。擷取自觀光工廠自在遊官網

觀光工廠如何辦評選

觀光工廠分三階段輔導、五大評鑑項目，標章效期三年，並非掛上招牌就算數，而是須依經濟部《觀光工廠輔導評鑑作業要點》，走完輔導與評鑑兩道關卡。

觀光工廠誰可以申請？依該作業要點，申請者須取得工廠登記、實際從事製造加工，並具有產業文化、教育價值或地方特色。也就是說，停工的廠房、純粹的展售中心都不算。

三階段輔導

• 前期（策略規劃期）：訪視診斷評估、主題策略擬定、品牌定位分析、田野調查、新品牌策略建構。
• 中期（設計執行期）：企業識別系統建置、觀光工廠場域整合設計、數位媒體體驗規劃、文創產品設計規劃。
• 後期（營運輔導期）：評鑑流程輔導、導覽流程規劃、營運策略評估、相關資源申請。

五大評鑑項目

經過三階段輔導後，由執行單位邀請專家實地評分，評鑑項目分為主題特色、廠區空間、設施展示、服務品質、營運模式等5項，結果分為「未通過」、「條件式通過」、「通過」三種，通過者才能取得觀光工廠標章。

標章僅三年效期

觀光工廠標章自頒授或換發日起效期三年，業者須於期滿前3至6個月申請續期評鑑；如未報名或評鑑未通過者，期滿即取消權利並收回標章，因此目前觀光工廠家數為150家。

▲坐落於高雄岡山的台灣滷味博物館，為全台唯一擁有多項國際認證滷味工廠。擷取自觀光工廠自在遊官網

觀光工廠未來展望

現在的觀光工廠，將產業場域從「參觀工廠」的模式，未來要逐步走向國際旅客的深度體驗。

隨著全球旅遊趨勢朝深度體驗與文化探索發展，觀光工廠已由傳統展示場域，轉型為結合教育、娛樂、品牌行銷與產業文化體驗的複合場域；獲選業者在空間規劃、服務品質、國際接待、多語服務及體驗設計等面向都有明顯成果。

經濟部近年也持續協助業者導入行銷與數位轉型工具，並鏈結交通部觀光署等資源加速國際化。

未來，將整合中央與地方資源、強化國際行銷布局，落實「產業即觀光」策略，讓觀光工廠成為國人旅遊行程中兼具知識性與趣味性的必訪之地，也提升台灣觀光工廠在國際市場的能見度與競爭力。

觀光工廠有哪些獎項

觀光工廠獎項類別包括有：優良、國際亮點、典範，還有節慶首選與職人手作。但通過評鑑只是門檻，經濟部還設計了一整套獎項機制，鼓勵業者自我提升、朝特色化與國際化發展。

• 優良觀光工廠（2009年起）：從通過評鑑的業者中，選出「經營著有績效足為標竿楷模」者，評選面向涵蓋企業主題、廠區規劃與服務設施、設施展示、服務品質與營運績效；依作業要點，獲選者3年內免辦續期評鑑。
• 國際亮點觀光工廠（2013年起）：須為曾獲選優良觀光工廠者，且具備接待國際旅客的設施與能力，評選重點包括經營理念與未來發展、廠區環境設施與服務品質，以及區域產業連動效益。
• 觀光工廠典範：連續三屆獲選、或曾四度獲選國際亮點觀光工廠者，可獲頒最高榮譽的「觀光工廠典範」。
• 節慶首選：評選具節慶文化內涵與創意設計的商品，優先納入主管機關行銷推廣活動。
• 職人手作（2020年起）：表揚寓教於樂的DIY體驗活動，重視產業知識傳承與體驗設計完整度。
• 教育導覽：聚焦導覽內容的產業知識教育性、導覽方法創新與人員發展機制。

觀光工廠自在遊官網按這

觀光工廠2026優良、國際亮點得獎名單

2026年度共有12家業者摘下榮譽：8家獲選優良觀光工廠、3家獲選國際亮點觀光工廠，金車的噶瑪蘭酒廠則拿下最高榮譽「觀光工廠典範」。

若以區域來看，彰化縣一口氣有3家入列優良觀光工廠，新北市、高雄市各2家，台中市則包辦2家國際亮點。

▲奇美食品幸福工廠位於台南仁德，曾獲觀光工廠「國際亮點」評比。擷取自觀光工廠自在遊官網

觀光工廠有哪些主題

經濟部分類主題觀光工廠該怎麼挑、怎麼玩？官方推廣平台「觀光工廠自在遊」把全台觀光工廠分成五大主題，民眾規劃行程時可依主題、地區與體驗類型交叉搜尋，網站也提供電子集章、主題活動與戶外教育資訊。

《今周刊》依經濟部五大分類主題整理代表案例如下：

藝術人文超歡樂：

以文創、工藝、樂器、文具與手作為主軸，適合親子與校外教學。

代表：雄獅文具想像力製造所（桃園龍潭）、蜡藝蜡筆城堡（宜蘭蘇澳）、廣興紙寮（南投埔里）、台灣玻璃館（彰化鹿港）、張連昌薩克斯風博物館（台中后里）、卡羅爾銅管樂器觀光工廠（嘉義）、許新旺陶瓷紀念博物館（新北鶯歌）、水里蛇窯陶藝文化園區（南投水里）。

健康美麗超亮眼：

類別囊括美妝保養、生技保健、製藥與健康足鞋等產業。

代表：華新MASK創意生活館（彰化田中）、雅聞系列觀光工廠（苗栗、桃園、雲林、台南）、佐登妮絲觀光工廠（嘉義）、自然美生技觀光工廠（新北深坑）、台灣足鞋健康知識館（宜蘭五結）、鞋寶觀光工廠（台中西屯）、微笑秘密口腔保健館（台中大甲）、天明製藥農科觀光藥廠（屏東長治）、港香蘭綠色健康知識館（台南新市）。

醇酒美食超級讚：

包括酒廠、烘焙、巧克力與海鮮肉品加工都在此列，也是觀光工廠中家數最多的類型。

代表：噶瑪蘭酒廠（宜蘭員山）、臺灣菸酒各地觀光酒廠（桃園、台中、南投、埔里、嘉義、隆田、屏東、花蓮、宜蘭）、竹南啤酒觀光工廠（苗栗）、Cona's妮娜巧克力夢想城堡（南投埔里）、77巧克力共和國（桃園八德）、宏裕行花枝丸館（高雄前鎮）、裕賀牛觀光工廠（高雄燕巢）、奇美食品幸福工廠（台南仁德）、黑橋牌香腸博物館（台南）、宜蘭餅發明館（宜蘭蘇澳）。

居家生活超幸福：

涵括寢具、家具、織品、廚衛與收納等日常用品產業。

代表：樹德半山夢工廠（南投）、緞帶王觀光工廠（彰化鹿港）、興隆毛巾觀光工廠（雲林虎尾）、樂活襪之鄉博物館與台灣手套博物館（彰化社頭）、采棉居寢飾文化舘（南投竹山）、老K舒眠文化館（桃園新屋）、美雅家具觀光工廠（台南白河）、水銡利廚衛生活村（彰化秀水）、一太e衛浴觀光工廠（基隆）、阿媽牌生鐵鍋幸福旗艦館（桃園平鎮）。

開門七件事：

對應「柴米油鹽醬醋茶」的民生食用品產業，是最貼近餐桌的一類。

代表：丸莊醬油觀光工廠（雲林西螺）、瑞春醬油觀光工廠與大同醬油黑金釀造館（雲林）、源順芝麻觀光油廠（雲林）、台灣穀堡稻米觀光工廠（彰化埤頭）、一米特米食點心觀光工廠與虎牌米粉產業文化館（宜蘭）、臺鹽通霄觀光園區（苗栗）、遊山茶訪（南投竹山）、大溪老茶廠（桃園大溪）、江記豆腐乳文化館（桃園中壢）。

觀光工廠各縣市一覽

在桃園有23家最多，中部共有52家居冠。依經濟部公布的「全國通過評鑑效期內之觀光工廠名單」，150家分布在18個縣市。

以區域看，中部52家最多，其次是南部39家、北部38家、東部21家；以縣市看，桃園市23家居冠，台南市19家、宜蘭縣17家、彰化縣15家分居二至四名，四縣市合計就占了全台近半數。

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