飲佳釀‧在每一個生命時刻

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943期

2015-01-15 13:42

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迎接新的一年來到，少不了與三五好友一同狂歡宴飲。每一個慶祝的時刻，來自法國的香醇紅酒，最能傳遞你我澎湃的情感。

玻璃杯中、透亮的暗紫深紅，輕搖幾下，濃郁果香立即撲鼻而來。淺嚐一口，舌尖混合著淡淡香料、西洋杉的芬芳、清香甘草和一縷煙燻滋味。美酒落喉，餘韻令人回味再三，這是來自法國知名「法布荷酒莊」的佳釀─「拉夢西沙克古堡紅酒」。

沉澱歷史‧紅酒釀造的沃土

佇立在美多克（Médoc）地區的土地上遙望，這裡曾是古羅馬村落的遺跡。追溯到幾千年前，聰明的古羅馬人，早早就運用當地的肥沃土壤和甘甜水質，釀造出家常的香醇美酒。時至今日，在這片一望無際，由黏土、石灰土與礫石土層層堆疊的土地上，「法布荷酒莊」栽植出廣達三十三公頃的葡萄園，有了溫和氣候滋養，這裡每株葡萄樹平均樹齡超過三十年，繼承了孕育好酒的大自然恩典。

醇釀美酒‧獻給最好的自己

「法布荷酒莊」釀造技術依循古法，在現代化的酒窖裡，擺上法國橡木桶陳年，經過時間淬煉，慢慢地澄清酒體和輕度過濾後，接著在酒莊裡進行最後裝瓶，頂級佳釀就能問世。陳放潛力特佳，適合搭配重口味佳餚，像是烤羊排、煎牛排與起司，多元口感、卻能完美結合。

經過多道工序釀造出來的，盡是滴滴純釀、質地甘美，也因此讓「拉夢西沙克古堡紅酒」獲得「英國航空頭等商務艙用酒」青睞，深得金字塔頂端貴客的喜愛及讚賞。

來杯「拉夢西沙克古堡紅酒」吧！為精采的一年做總結，也為更絢爛的一年，揭開嶄新的一頁。