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跟著「復刻苗栗、齊心合力」 一起走訪苗栗

跟著「復刻苗栗、齊心合力」 一起走訪苗栗

廣告企劃製作

@數位群聚帶你品味在地故事

2020-12-18

苗栗有著豐富的歷史人文、客家文化和特色美食,多數人一提到苗栗卻只想到大湖草莓與泰安溫泉,跟著「復刻苗栗」走訪後龍與西湖,體驗一趟有別以往的苗栗之旅!

「復刻苗栗」的群聚夥伴,是一群來自苗栗後龍鎮與西湖鄉的在地農民、餐飲、遊宿界的優秀業者,他們將各家的特色集結起來,用心把苗栗好吃好玩的景點介紹給大家。來到這裡,可以帶孩子赤腳踏在果園、田地中,聽農場主人精采的生態導覽解說,親手採摘一個個無毒蔬果,經歷一趟從產地到餐桌的蔬果食安旅程。辛苦勞動後,以在地食材料理的客家特色美食邀大家品嘗。覺得意猶未盡?再帶上幾盒傳承阿嬤一甲子好滋味的純米手工麻糬,心滿意足踏上歸途。

 

商家攜手跨界合作,意想不到的新口味就此誕生

 

這群夥伴除了將苗栗特色景點相互串聯,也一起合作為農產品開發出更多創新口味,像有機農場的柚子花開時,花香四溢、清雅脫俗的氣味,讓群聚的酒莊夥伴聞香而來,利用柚花釀造出花香風味的啤酒。領導企業台灣鄉村酒莊表示;「果然凡事起頭難,研發過程真是讓大家吃足苦頭!要讓淡雅的柚子花香與濃郁的麥味相互平衡,比例拿捏很重要。」於是群聚成員抱持著科學家追根究柢的實驗精神,在多番嘗試後,成功研發出香氣雅致的精釀柚花啤酒,中秋節一推出就極受好評,很快就被預購一空。

 

看天吃飯的農夫,豐收時固然開心但常賣不完,天災侵害造成農產品賣相不佳,使價格直直落又是另一種滯銷。成員們集思廣益,為這些滯銷的水果找出路,好喝又健康的火龍果醋、柚子醋就此誕生,也讓農產品更有價值,利潤也更高。

 

 

小農化身直播主,讓業績翻倍成長

 

群聚夥伴們發現,在網路上創造話題性,能夠很快拉近與消費者的距離,建立良好的互動機會,但群聚成員也笑說:「一開始我們覺得,平常都在果園、農地、廚房裡忙得團團轉,哪有時間上網,更別提經營什麼社群媒體了。經過輔導和實際了解,我才發現其實沒那麼難也沒那麼佔時間。現在群聚夥伴會透過臉書直播推銷產品,消費者直接就能上網訂購,也有人是到產地來採買,順便來個小旅行。」

 

例如很多人吃過「龍晴覓義」的紅龍果,都會忍不住驚豔:「怎麼會這麼香甜又多汁!」,於是園主透過網路無私分享「讓園區中的每棵果樹,一次只生長兩顆紅龍果」的秘密,難怪果實不但顆顆又大又飽滿,而且甜度破表,造成訂購量暴增。

 

趣味話題也是群聚成員學到的另一項,中秋節時以應景的柚子為主題,推出「請特別留言你很想拿文旦蓋他頭的朋友」活動,不但吸引大批粉絲參加留言,農場的柚子也全數銷售一空。此外,群聚成員也一起參加市集活動,像八月初在台北車站的市集擺攤,趁勢推出數位消費買大送小的活動,讓整體業績突破往年的好幾倍。

 

除了用心生產的優質農產品,讓消費者一買成主顧,群聚成員聯手推出採果、烘焙、DIY體驗等豐富活動,遊客來到苗栗時,可以玩得盡興、買得過癮,更方便的是,可以使用行動支付,不用擔心現金帶不夠,又找不到ATM,是不是超貼心的呢?

 

 

 

群聚取名為「復刻苗栗、齊心合力」,是呼籲群聚店家要齊心合力、凝聚共識,一同發揚復刻經典的精神,將苗栗在地令人懷念的古早味美食和鄉村農園特色文化,推廣介紹給眾多消費者,更希望透過苗栗富有懷舊感的慢遊之旅,為遊客鬆綁生活壓力和忙碌緊繃感,放慢腳步回歸童年的無憂無慮,深刻感受苗栗人文與景緻的美好。

 

更多關於「復刻苗栗、齊心合力群聚」,請上官網 https://reurl.cc/R1GOxn

 

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